Jahresprojekte August 2024 - Sommerfeeling!

Hallo Ihr Lieben!

Zum Jahresprojekt bei Andrea habe ich mich im August der Sehnsucht nach dem Meer gewidmet da es dieses Jahr keinen Urlaub mehr dort gibt und mir so das Meer ist Haus geholt. 

Beginnen wir mit der Sommerdeko auf dem Tabletttisch im Wohnzimmer.

Das Sommerglas hatte ich im Juni schon gezeigt.

Ein mit Kreidefarbe bemalter Stein "Heimathafen" mit Faltbötchen aufgeklebt und einem Anker sowie Leuchtturm (an der Schönschrift muss ich noch arbeiten)

und aus Eierkartons mit Aquarellfarben angepinselt einen Fisch gebastelt.

Im Flur auf der Anrichte versammeln sich verschiedene Sommerlieblinge.

Möwen, Muscheln und eine Klorollenfischgräte. Ich liebe diese schnellen DIY's aus leeren Toilettenpapierrollen.

Ein neuer Kranz aus alten getrockneten Stacheldrahtpflanzen die ich immer aufhebe ist noch  entstanden. Auf einen kleinen Strohrömer den "Stacheldraht" mit Silberdraht anbinden, mit der Heißklebepistole ein Paar Muscheln aufgeklebt und dazugestellt.

Die Capiz-Muschel-Treibholzkette 

und das Seepferdchen aus Treibholz sind gekauft, passen aber wunderbar zur Sommerdeko im Haus.

Zum zweiten Jahresprojekt "1000 Teile raus" bei Valomea wurde

ein wenig reduziert im T-Shirt-Fach im Kleiderschrank. Wieder etwas geschafft aber es sind noch einige Fächer offen zum ausräumen.

Eine Box für Ebay ist auch schon wieder voll die eingestellt werden will und ein Sack für die Altkleidersammlung.

Eine schnelle Aufräumaktion war noch der Korb im Büro. Hier sammelten sich die Papierrollen an. Nun alle in einen Sack fürs nächste Basteln verpackt

und schon wieder eine Ecke aufgeräumt.

Nun wünsche ich Euch einen schönen September mit allem, was Euch Freude bereitet (Urlaub, Basteln, Lesen, Garten oder einfach nichts tun) und zum nächsten Jahresprojekt wird es schon wieder herbstlich.

Liebe Grüße

Eure Burgi

Verlinkt bei DvD und Creativsalat

Schnelle Sommerdeko!

 Hallo Ihr Lieben!

Der Sommer ist endlich da und es  wird auch Zeit, ein wenig Sommerdeko ins Haus zu holen.

Der Tabletttisch am Fenster wartete schon auf seinen Sommerauftritt.

Ein großes Windlicht mit Sand und Muscheln gefüllt, ein paar kleine Fische dazu.

Meine Sonnenschirme aus Muscheln aus vergangenen Jahren kommen so auch mal wieder zum Einsatz.

Noch ein wenig Treibholz und Verpackungsmaterial mit Muscheln und ich denke, so kann man es erstmal lassen.

Liebe Grüße

Eure Burgi

Verlinkt beim DvD und Creativsalat

Ein neues Bingofeld wurde auch bedient, endlich "Sommer".

Pizza Calzone

Hallo Ihr Lieben!

Gestern Abend gab es Pizza Calzone, wie aus Italien nur besser!

Der Hefeteig ist ganz einfach:

500 g Mehl, etwas Salz dazu, 275 g lauwarmes Wasser, 1 Päckchen frische Hefe und 4 Eßl. Olivenöl.

 

Alles mit dem Knethaken durchkneten und 1 Stunde stehen lassen da wo es warm ist.

 Danach den Teig auf 3 Teile aufteilen, reicht auch gut für vier, auf Mehl ausrollen und belegen.

Anschließend passierte oder gestückelte Tomaten (1 Dose)  mit 1/2 Paket Tomato al Gusto oder ähnliches mischen, würzen mit Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum und Rosmarin (oder fertige Pizzagewürzmischung) und 2/3 auf die Böden verteilen.

Danach nach Geschmack mit Champignons (2 kleine Dosen) Salami, Kochschinken  (jeweils ca. 150 g) und Reibekäse (ich nehme geriebenen Mozzarella, 200 g) belegen

und zusammenklappen.

Auf ein Backblech mit Backpapier darunter legen und obenauf den Rest der Tomatensoße mit etwas Käse geben (upps, den Käse hab ich vergessen beiseite zu stellen und komplett verbraucht).

 

12 bis 15 Minuten bei ca. 250 Grad Umluft backen und fertig.

Guten Appetit wünscht Euch Burgi

Strand-Deko

Hallo Ihr Lieben!

Irgendwie gehört für mich zum Sommer auch immer ein wenig der Wunsch nach Sand, Muscheln, Treibholz, Steinen und Farben wie blau, beige und weiß.

Für die Sommerdeko habe ich einfach Einmachgläser mit Steinen, Muscheln und Treibholz gefüllt, eine schöne dicke Muschel am Seil drumherum gebunden und schon ist ein Teil der Deko fertig.

Jetzt noch eine Flasche mit Paketband umwickeln, Muscheln drangeknüpft und auch fertig.

Ein Windlicht, ein paar Muscheln und das muss reichen.

Für die Deko im Wohnzimmer muss mein Tablett-Tischchen herhalten, wie für alle Dekos rund ums Jahr.

Schnelle Deko zum Creadienstag.

Tomate Mozzarella ohne Büffel!

Hallo Ihr Lieben!

Heute Abend gab es, wie so oft im Sommer oder wenn es die Temperaturen hergeben Tomaten mit Mozzarella, Balsamico-Essig und Olivenöl und für den Liebsten noch eine Extraportion Knoblauch dazu.

Dann noch etwas Knoblauchbaguette und Laugenbaguette mit Kräuterbutter.

Bei mir gibt es allerdings keinen Büffelmozzarella sondern den ganz Normalen aus Kuhmilch. Nicht, weil man sich den Mozzarella di Bufala mal gönnen könnte sondern weil hinter diesem "Luxusprodukt" doch eine Menge Tierleid steckt. Da die männlichen Büffel die geboren werden auf den Farmen in Italien (überwiegend in der Region Kampanien) zu nichts nützlich sind und keine Milch geben werden sie oft unter verherenden Umständen nach wenigen Tagen getötet und dies oftmals indem man sie einfach verhungern lässt oder in Gülle ertränkt. Das brauch ich nicht nur um ein wenig mehr Italien auf dem Teller zu haben.Mir schmecken meine Tomaten (von der Insel Reichenau) auch mit Kuh, wo ich doch sowieso Kühe so liebe.

Machts Gut und ein gut´s Nächtle, eine nachdenkliche Burgi!

Midsommar in der Küche

Hallo Ihr Lieben,

wenn schon nicht in Schweden um den Baum tanzen mit Blumenkranz im Haar und nackten Füßen dann wenigstens ein wenig Midsommar-Essen auf dem Tisch. Nicht original schwedisch aber trotzdem lecker.


Es gibt Gurkensalat mit einem feinen Dressing mit verschiedenen Kräutern (Petersilie, Dill, Kresse) und Schwedenkartoffeln (Hasselback) mit Kräuterbutter und Käse überbacken.

Dazu ein Fischfilet paniert mit Liebe gebraten und in Gedanken an Schweden wo ich leider noch nie war. Den Rest denke ich mir dazu und geniesse es halt am Bodensee obwohl ich jetzt die Temperaturen von hie34 Grad gerne tauschen würde.

Meine Wohlfühltemperatur liegt so um 20 bis 25 Grad, alles darüber macht mich schlapp.

Ich wünsche Euch eine einigermaßen kühle Nacht, schlaft gut und einen schönen neuen Tag, nutzt diesen, denn sie werden ab morgen wieder kürzer.

Liebe Grüße, Burgi

Let the sunshine in!

Hallo  meine Lieben,

dieses Wochenende habe ich von meiner lieben Blumenfrau einen wunderschönen Strauß mit weißen Rosen, weißen Bartnelken und Milchstern sowie Frauenmantel und Sonnenblumen bekommen. Da kommt doch so richtig Sommerfeeling auf passend zu den Außentemperaturen, die wir gerade mit 28 Grad am Bodensee haben obwohl der See doch noch recht kühl ist. Das liegt aber am Schmelzwasser, welches jetzt aus den Bergen hier bei mir am Überlinger See einfließt und gestiegen ist er auch in den letzten Tagen um gut 30 cm.
 

 Ich wünsch Euch allen ein wunderschönes sonniges Wochenende und bleibt gesund, liebe Güße Burgi!

Ab mit meinen Sonnenblumen zu Helgas Friday Flowerday