Hallo Ihr Lieben!
Neue Blumen hatte ich schon besorgt aber da die Tulpen von letzter Woche noch so schön waren, allerdings die Hyazinthen inzwischen verblüht sind, waren sie zu Schade, um sie einfach zu entsorgen.
So dürfen sie noch ein paar Tage im Wohnzimmer stehen nachdem ich kurz geschnitten habe und in die kleinen Töpfe setzte.
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende wünscht Euch
Eure Burgi
Die Tulpen bringe ich nun noch schnell zu Helga und den Freitagsblumen.
Hallo Ihr Lieben!
die 2. Runde vom neuen Veggie-Day startet heute und so gibt es bei uns, wie demnächst jeden 4. Donnerstag im Monat etwas aus dem Backofen. Es kann Kuchen sein oder Aufläufe, Gebäck, Brot oder eben alles, was sich im Ofen zubereiten lässt.
Ich starte mit einem "Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf"
der sicher nicht jedermanns Geschmack ist wenn man Rosenkohl hasst aber wir lieben Rosenkohl.
Zutaten für 2 Personen:
600 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend)
500 g Rosenkohl (ich hatte TK-Rosenkohl)
200 ml Milch
200 ml Sahne
100 g Reibekäse (Gouda oder Emmentaler)
Salz, Muskat, Cayennepfeffer
Zubereitung:
Hallo Ihr Lieben,
ich habe mir schon gedacht, dass es nicht gut geht und so war es auch. Tulpen mit Hyazinthen in einer Vase geht nicht, zumindest nicht von Anfang an.
Hatte ich doch letzte Woche beides zusammen gekauft und in einer Vase und die Tulpen sind einfach so dahin verwelkt ohne auch nur einen Versuch zu machen, aufzublühen. Es liegt an dem Schleim, den die Hyazinthen und auch Narzissen absondern und die Stängel der Tulpen verkleben, die dann kein Wasser mehr aufnehmen können.
Also, Tulpen und Hyazinthen die Zweite. Nun sind die Hyazinthen sozusagen ausgeblutet und ich probiere es nun mit frischen Tulpen, sollte funktionieren.
Bilder von dem ersten Versuch erspare ich Euch, nicht wirklich schön anzuschauen, aber Versuch macht klug.
Die Rostziegen hatte ich im Urlaub in Fischen im Allgäu im Oktober in einen kleinen Laden gefunden, dort werden sie von Hand gemacht und ich finde sie so schön.
Ein schönes Wochenende Euch allen und macht es Euch gemütlich, ich mir auf jeden Fall bei dem usseligen Wetter und schaut Euch die schönen Blumen bei Helga an.
Liebe Grüße
Eure Burgi
Hallo Ihr Lieben!
Die erste komplette Arbeitswoche ist schon wieder vorbei und der zweite Flowerday im neuen Jahr bei Helga steht auch schon wieder an.
Meine Tulpen stehen nun schon seit einer Woche in der Vase und nun dürfen sie auch aufs Bild, ich habe es einfach nicht früher geschafft.
Ganz schlicht ein Bund weiße und ein Bund rosa Tulpen in eine meiner Lieblingsvasen und dazu mein kleines Teelichthaus, fertig.
Die Helleborus steht nun seit einiger Zeit im Flur und dort scheint sie sich wohler zu fühlen als draußen vor der Tür. Dort habe ich das Gefühl, dass es ihr zu kalt ist obwohl sie doch eigentlich winterhart sind.
Nun wünsche ich Euch allen ein schönes Wochenende, hier ist nach ein paar Tagen Sonne der Nebel zurückgekehrt und es ist fies kalt.
Liebe Grüße
Eure Burgi
Hallo Ihr Lieben,
endlich ist es wieder soweit und der Veggie-Day bei Tina und mir geht weiter, wenn auch in einer neuen Form. Ich war ganz überrascht, wie viele von Euch schon auf eine Fortsetzung gewartet haben.
Den Veggie-Day wird es ab heute nur noch alle 14 Tage geben und zwar immer am 2. und 4. Donnerstag eines Monats, so haben wir ein wenig Luft für andere Sachen und stehen nicht so unter Zeitdruck.
Alles verstanden - dann kann es losgehen!!!
Ich starte den ersten Veggie-Day im neuen Jahr 2022 mit einer
"Deftigen Zwiebelsuppe"
für 2 Personen:
350 g Gemüsezwiebeln
1 Knoblauchzehe
1 El Butter
2 Tl Mehl
60 ml Weißwein
500 ml Gemüsebrühe
1 Lorbeerblatt
Salz, Pfeffer und wer mag noch Kümmelsamen
Zubereitung:
1. Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden, Knoblauch hacken.
2. Butter erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und glasig dünsten. Mehl darüber stäuben.
3. Mit dem Weißwein ablöschen. Brühe und Lorbeerblatt dazugeben und 20 Min. köcheln.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Wer mag kann gerne auch noch mit Käse gratiniertes Brot dazu reichen. Uns hat die Suppe nach den Festtagen auch pur gereicht.
Liebe Grüße
Eure Burgi
Hallo Ihr Lieben,
seit Mittwoch hatte ich ein paar freie Tage auf Überstunden, die genutzt wurden, das Haus zu "entweihnachten" und es sich so wie das Meusel gemütlich zu machen. Seitdem der Tomtom nicht mehr ist nimmt sie das Katzenkissen an. Inzwischen wirkt es gleich wieder etwas luftiger und sobald Tulpen und Hyazinthen einziehen freue ich mich auf das Frühjahr.
Ich hoffe, wir bekommen nicht wieder diese Menge an Schnee wie im letzten Jahr Mitte Januar. Solange ich morgens pünktlich um 8 Uhr in der Arbeit sein muss brauche ich es nicht.
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| 15.01.2021, so viel Schnee |
Kaum zu Ende gedacht gab es am Freitagabend den ersten Schnee der aber heute Morgen schon wieder geschmolzen war.
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| 07.01.2022 |
Pünktlich zum Jahresanfang verabschiedete sich unser Toaster und ging in den Elektroschrotthimmel. Ich hoffe nicht, dass diese Serie so weitergeht. Schnell (grins) wurde ein neuer bestellt. Ich bin da ja pragmatisch, schaue mir im Internet maximal 5 Stück an und würde dann einen bestellen. Nicht so mein Schatz. Der liest tagelang Bewertungen und Warentestberichte, vergleicht und erzählt mir was von Auftau-, Nachbräunungs- und Abschaltautomatik. Kunststoff- oder Metallgehäuse, Vor- und Nachteile von Sachen, die ich noch nie gehört habe. So habe ich ihn entscheiden lassen und was kam dabei heraus: ein roter Toaster, der gestern geliefert wurde. OK, rot passt nicht wirklich in meine Küche aber selber schuld. Hauptsache er kann auch aus schnödem Weißbrot knusprigen Toast machen.
Könnt Ihr Euch vorstellen, wie es da bei uns war als wir im Herbst letzten Jahres eine neue Waschmaschine brauchten!!!???
Liebe Post kam auch direkt im neuen Jahr an. Ein Kärtchen von Magdalena von der Insel Norderney und ein Neujahrsgruß von Nicole.
Einmal im Winter gibt es bei uns Grünkohl mit allem drum und dran. Da gehören Zwiebeln in Schmalz angebraten und ordentlich Fleisch und Mettwürstchen hinein, mindestens alles gut 2 Stunden (bis auf das Fleisch) durchgeschmort und angedickt mit einem großen Löffel voll Haferflocken. Dazu gibt es obligatorisch Bratkartoffeln und am Liebsten 3 x aufgewärmt. Böse Falle, das Besteck liegt mal wieder falsch herum aber ich schreibe nur mit rechts (musste ich noch so lernen in der Grundschule) alles andere mit links.
Vorgenommen habe ich mir, bei Andreas Jahresprojekt mitzumachen.
Ich möchte jeden Monat ein neues Material ausprobieren (Holz, Stoff, Wolle, Filz, Beton etc.).
Mal schauen, wie weit ich damit komme und es vielleicht endlich schaffe, meine Werkstoffe zu verarbeiten. So einiges hat sich im Laufe der Jahre hier angesammelt was ich schon immer mal machen wollte und ich kann am Besten unter Druck.
Bei Andreas Samstagsplausch werde ich dann Anfang des Monats zeigen, welches Material ich mir ausgesucht habe und bei Andrea der Zitronenfalterin am nächsten Ersten des Folgemonats das Ergebnis zeigen.
Ich bin selbst gespannt, ob das was wird.
Hier also das erste Material, mehr wird nicht verraten!
Nun wünsche ich Euch ein schönes Restwochenende und einen guten Start in die neue Woche.
Liebe Grüße
Eure Burgi
Hallo Ihr Lieben,
nun ist der erste Friday Flowerday bei Helga im neuen Jahr und nachdem die Amaryllis nun ausgedient haben wird es frühlingsfrisch.
Im kleinen Laden im Dorf gab es die ersten Hyazinthen und so wusste ich direkt, was heute in der Vase bzw. Dose stehen wird. In Töpfen gibt es sie auch schon seit einer Woche und da kann ich einfach nicht widerstehen.
Da es heute seit Mittag schneit durfte der kleine Dekoschlitten auch noch stehenbleiben. Ansonsten ist nun alles Weihnachtliche soweit raus bis auf ein paar Lichterketten. Die mag ich auch noch nach Weihnachten und könnte sie das ganze Jahr über haben.
Hallo Ihr Lieben,
pünktlich zum Jahresende ist mein Sommerbrisetuch am letzten Tag des Jahres doch noch fertig geworden.
Verstrickt wurden 7 Knäuel der Schachenmayr Catania (100 % Oeko-Tex Baumwolle) mit Nadelstärke 3,5 davon jeweils 3 in hellbeige und blaugrau und eines in der Farbe "Caramel" für den I-Cord-Rand mit Nadeln No. 3, der dank You-Tube einfacher zu stricken war als ich zuerst befürchtete.
Für meinen Geschmack hätte das Tuch ein wenig größer sein können aber vielleicht ergibt es sich noch, nachdem es gewaschen und gespannt wurde. Ansonsten gefällt es mir sehr gut und war immer mal ein schnelles einfaches Projekt so beim Fernsehen ohne groß nachzudenken.
Hallo Ihr Lieben,
nun schreiben wir schon das Jahr 2022 und ich hoffe, Ihr seid alle gesund und munter hineingekommen. Wenn ich so zurückblicke ist seit März 2020 nicht so wirklich viel vorangegangen. Corona hat uns immer noch fest im Griff, trotz impfen, Abstand und Masken, Homeoffice und Homeschooling, Testen und Ausgangssperren stehen wir immer noch nicht wirklich gut da und solange es noch immer reichlich Unverbesserliche und Ignoranten gibt, wird sich auch nicht wirklich viel ändern.
Inzwischen gehören Masken zum täglichen Leben und 2 x in der Woche ein Selbsttest im Geschäft, so schreibt es die Klinik vor auch für uns Geimpfte.
Nun aber zum kleinen Jahresrückblick.
Regelmäßig haben Tina und ich bis zum September unseren Veggie-Day an jedem Donnerstag gezeigt bis bei Tina ein einschneidenes Familienereignis dieses erstmal stoppte.
Das Gästezimmer wurde zum Bastelzimmer umgestaltet und das war so die beste Entscheidung des Jahres.
Es wurde ein wenig gestrickt, gebastelt und sogar Karten habe ich gemacht, die mir ja eigentlich ein Graus sind. Ich bin da total untalentiert und hätte ich nicht von meiner lieben Tina die schönen Stempel, Farben und Stanzen im Adventskalender bekommen, wären auch keine entstanden.
Nun gehen wir das neue Jahr an und ab dem 13.01.2022 wird es auch wieder einen Veggie-Day von Tina und mir geben, allerdings ganz anders als bisher. Lasst Euch überraschen.
In 2022 möchte ich endlich unsere Terrasse fertig mit neuen Gartenmöbeln gestalten und auf der Loggia am Schlafzimmer sollten auch neue Möbel einziehen (von hier aus hat man so einen schönen Blick auf den See).
Urlaub ist geplant in Österreich, Südtirol, der Schweiz und am Chiemsee, den wir schon lange bezahlt haben und nicht antreten konnten, hoffentlich kommt nicht wieder etwas dazwischen. Termine müssen noch gemacht werden.
Im April wird mein Blog 5. Jahre alt und ich im November 60 Jahre. Kinder, wie die Zeit vergeht.
Also, 2022 wird spannend, so einiges wird passieren, schauen wir mal und sind guter Dinge.
Liebe Grüße
Eure Burgi
Verlinkt beim Samstagsplausch bei Andrea
