Patch-Schal zum Dienstag

 Hallo Ihr Lieben!

Juchu, mein Patch-Schal aus der Shiva von Rellana-Garne wurde am Wochenende nach gut einem Monat fertig und so wie es im Moment rein wettertechnisch ausschaut kann ich ihn sogar noch gut gebrauchen.

Mitte Januar habe ich damit begonnen und immer ein Stückchen daran gestrickt, ich war so neugierig, welche Farbe als nächstes kommt.

Die Wolle ist ein Wollbobbel, den es in verschiedenen Farbstellungen gibt (meine Farbe 105) mit 200 g und einer Lauflänge von ca. 700 m aus einem sehr schönen weichen Gemisch aus 60 % Schurwolle und 40 % Polyacryl welches sich wunderbar verarbeiten ließ gestrickt mit Nadelstärke 4. Ein kleiner Rest ist übrig der aber nicht mehr für zwei halbe und einem ganzen Patch gereicht hätte und mit einer Breite von ca. 23 cm und einer Länge von ca. 2,5 m bin ich mehr als zufrieden.

Die Anleitung Nr. 487 dazu gibt es kostenlos hier hier zum Download.

Der Schal schaut auch von der Rückseite recht ordentlich aus (links - Vorderseite, rechts - Rückseite)

Zum Jahresbingo gibt es auch noch ein neues Herzchen ("Warm ums Herz").

Nun geht mein schöner Schal zum Creativsalat bei Annette und zum DvD bei Elfi.

Liebe Grüße

Eure Burgi

Rot-Gelb gegen den Februarblues!

 Hallo Ihr Lieben!

Der Blumenfreitag bei Astrid steht schon wieder in den Startlöchern und es ist mir immer eine große Freude, daran teilzunehmen.

Nun fragt ihr euch sicher, was es diese Woche zu sehen gibt? Natürlich immer noch Tulpen, was sonst. Ich kann einfach nicht anders um diese Jahreszeit und wenn dann erstmal das Tulpenfeld erblüht - dann findet man mich dort, wenn ihr mich sucht. Ein paar Wochen wird es aber noch dauern, bis es dort was zum Schneiden gibt.

Also müssen mal wieder Tulpen aus dem kleinen Lebensmittelladen im Dorf herhalten. Diese rot-gelben Exemplare stehen nun schon fast zwei Wochen in der Vase und sie sehen immer noch so aus wie am ersten Tag. Ich habe den Trick mit dem Kupferstück ausprobiert (früher Pfennig, heute 1 Cent-Münze) in die Vase und es funktioniert tatsächlich. Die Tulpen wachsen nicht weiter und bleiben frisch. Immer nur ein wenig Wasser nachfüllen und nicht komplett ausleeren.

Zwei Varianten habe ich probiert, einmal links auf dem Schrank mit Tablett 

und einmal rechts, wo sie immer noch stehen, schlicht mit Vögelchen.

So gefallen sie mir am Besten und mal schauen, wie lange sie durchhalten.

Liebe Grüße und macht es Euch blumig am Wochenende.

Eure Burgi

Veggie-Day No. 04/2023 - Spaghetti mit Rosenkohl

Hallo Ihr Lieben!

Weiter geht es im Februar mit einem günstigen Gericht zum Sattessen. Ich liebe Spaghetti und ebenso Rosenkohl und da lag es nahe, diese beiden Komponenten zusammen zu verarbeiten. Daraus wurden 

"Spaghetti mit Rosenkohl"

         Zutaten: für 2 Personen

• 250 g Spaghetti
• 2 El Olivenöl
• 1 rote Zwiebel
• 300 g Rosenkohl (frisch oder TK, dann vorher etwas antauen lassen)
• 1 Tl  Gemüsebrühe Granulat
• 200 ml Sahne
• Abrieb von einer halben Bio Zitrone
• 1 Tl Senf
• Salz/ Pfeffer
• Petersilie frisch oder TK
• geriebener Parmesan

Zubereitung: 

• Rosenkohl waschen, putzen und halbieren, den Strunk herausschneiden oder den TK-Rosenkohl antauen (ich nehme lieber diesen, es erspart jede Menge Abfall, ist frischer und jederzeit einsetzbar)
• Zwiebel schälen, fein schneiden 
• Olivenöl in einer Pfanne erwärmen, die halbierten Rosenkohlröschen für ein paar Minuten gut anbraten, leicht salzen.
• die Zwiebelwürfel zugeben
• mit der Sahne ablöschen
• Gewürze, Senf und Zitronenabrieb dazu geben

• Nudeln in ausreichend gesalzenem Wasser al dente kochen
• Nudeln abgießen und etwas Nudelwasser (ca.120 ml) auffangen 
• Die Nudeln mit Nudelwasser zur Soße geben
• geriebenen Parmesan unterziehen und überstreuen
• mit Petersilie garnieren

Nun lasst es Euch schmecken und ich denke, wer Rosenkohl mag kommt bestimmt auf seine Kosten. Es schmeckt sicher auch mit anderem Gemüse (z.B. Brokkoli oder Romanesco, nur bissfest sollte es noch sein)

Jetzt bin ich neugierig, was es bei Tina Leckeres gibt.

Liebe Grüße

Eure Burgi

Socken stricken!

 Hallo Ihr Lieben!

Endlich sind meine grün gemusterten Socken auch geschafft. Wenn einer fertig ist lässt der 2. immer gerne ewig auf sich warten. Warum ist das so? Dabei geht es doch recht zügig, wenn man erstmal dran bleibt. Ein wenig zu groß sind sie wieder geworden obwohl ich dieses Mal nur 60 Maschen angeschlagen habe. 

Getrickt wurden sie aus Sockenwolle von Wollbutt mit einem Nadelspiel 2,5. Das Muster gefällt mir recht gut und sie sind sogar gleichmäßig geworden nachdem ich nach dem ersten Socken ein Stück Wolle abgewickelt habe und wieder beim gleichen Mustersatz begann.

Der Schatz hat schon angemeldet, dass sie ihm auch gefallen würden.

Nun versuche ich mich mal an den Spiralsocken. Die sollen ja so einfach zu stricken sein und haben keine Ferse. Der Anfang ist gemacht und sie gehen sogar auf kurzen Rundstricknadeln. 

Meine Socken gehen nun zum Creativsalat und zum DvD und ein neues Herzchen gibt es beim Jahresbingo (für einen guten Zweck).

Liebe Grüße

Eure Burgi

Samstagsplausch - meine 7. Woche 2023

 Hallo Ihr Lieben!

Andrea lädt ein zum Samstagsplausch und unseren Rückblick auf die vergangene Woche und gerne bin ich wieder mit dabei.

Sonntag war der 12. und es gab 12 Bilder von diesem Tag zu sehen. Gekocht wurde auch ein Lieblingsgericht, Tagliatelle mit Garnelen.

Montag kam pünktlich um 8 Uhr der Heizungsmonteur und nun ist endlich (nach einem Jahr Wartezeit,  erst keine Termine, dann kein Material und Lieferschwierigkeiten) die neue Klappe inklusive Motor an der Gasheizung eingebaut. Ich möchte nicht wissen, was das wieder kostet, zum Glück nicht mein Problem. Da freut sich das Mieterherz.

Dienstag hatte ich noch frei und es wurde rasch noch etwas zum Valentinstag gebastelt.

Gefreut habe ich mich über die erste Staffel einer meiner Lieblingsserien (Death in Paradise) die ich noch nicht kannte und in der Mediathek nochmal aufgelegt wurden. Ich bin erst Ende der 2. Staffel eingestiegen und hoffe, es kommen bald neue Folgen mit Staffel 11.

Mittwoch bis Freitag war arbeiten angesagt da ich ja jenseits von Fasnacht bin und auf Wunsch den freien Freitag getauscht habe. Im Ort hängen wieder die Stofffetzen über den Straßen. Der Sinn dieser alljählichen aufwändigen Aktion hat sich mir immer noch nicht erschlossen.

Freitag gab es weiße Tulpen zum Friday Flowerday

Nun ist schon wieder Samstag und im Garten blühen inzwischen die Elfenkrokusse und die Winterlinge. Auch die Schneeglöckchen lassen nicht mehr lange auf sich warten. Die Rosen und Hortensien müssen noch ein wenig warten, bis sie geschnitten werden können. Ich habe es so gelernt, wenn die Forsythien beginnen zu blühen, ist der Rückschnitt dran und ich bin immer gut damit gefahren. 

Mit diesem wunderschönen Abendrot um 18 Uhr vom Balkon aus

und von der anderen Seite von vor der Haustür aus

verabschiede ich mich in ein schönes und wer mag närrisches Wochenende.

Liebe Grüße

Eure Burgi

Verlinkt bei Andreas Samstagsplausch

Blumenfreitag bei Astrid und schon wieder Tulpen!

 Hallo Ihr Lieben!

Diesen Freitag haben es weiße Tulpen in die Vase geschafft und es werden nicht die letzten sein. Zu groß  ist meine Liebe zu diesen Zwiebelgewächsen die es gerne das ganze Jahr über geben könnte.

Ein wenig Birkenreisig drumherum und ein Vögelchen und schon schaut es wieder ganz anders aus als in der letzten Woche.

Hinter dem Klappbrett steht das unleidliche Modem, das sich noch gut verstecken lässt und dahinter das Telefon, wenigstens für das Foto. 

Leider gibt es keinen anderen Platz dafür weil hier nunmal der Anschluss liegt. 

Nun wünsche ich Euch ein schönes Wochenende mit viel Sonne, hier sollen es, wie heute auch schon, über 15 Grad werden.

Liebe Grüße

Eure Burgi

verlinkt bei Astrid und den Freitagsblumen

Valentinstag am Dienstag

 Hallo Ihr Lieben,

ein klein wenig Valentinstag gibt es auch im kleinen Haus am See, wenn auch nur spärlich in Form von Herzen.

Etwas Birkenreisig habe ich noch gefunden, leider hat es nicht dazu gereicht, daraus ein Herz zu binden. So sieht es eher wie ein Osterei aus mit Drahtherzen.

Das Moosherz fand sich auch noch im Fundus und auch hier ein paar Bändel in lila und weiß daran gebunden und ein Drahtherz, fertig.

Wenn die Hyazinthen in lila mal aufgehen würden, passen sie auch zur restlichen Deko. Irgendwie sind diese besonders zickig und wollen nicht so recht.

Ein Kuchen à la Philadelphiatorte wie vor Jahren wurde auch gestern Abend noch gemacht für den Schatz. Backen kann man  ja nicht sagen, da es ein Kühlschrankkuchen ist mit Blaubeersoße.

Nun wünsche ich Euch noch einen schönen Restvalentin mit Eurem Liebsten.

Liebe Grüße

Eure Burgi

Verlinkt bei DvD von Elfi und Andreas Creativsalat, ebenso ein Herzchen bei Antetanni (etwas für einen anderen machen, der Kuchen).