Tillandsien!

 Hallo Ihr Lieben!

Heute zeige ich Euch, was ich schon beim Samstagsplausch angekündigt habe. Ich hatte mir aus Holland für kleines Geld ein paar Tillandsien bestellt die ohne große Erwartung wunderbar hier angekommen sind und richtig saftig und frisch aussehen, viel schöner als ich sie vor ein paar Jahren hier im Gartenfachmarkt gekauft hatte.

Tillandsien kenn Ihr doch, oder? Das sind diese kleinen Pflänzchen, die ohne Erde und wenig Wasser auskommen und überwiegend als Schmarotzerpflanzen auf Bäumen wachsen und zur Familie der Bromeliengewächse gehören. Bevor ich Euch jetzt aber mit Nichtfachwissen nerve, einfach mal hier nachschauen, wen es interessiert.

Tillsandsien

Nun war es an der Zeit sie irgendwie zu verarbeiten. Da fiel mir doch direkt wieder der Aufhänger ein an dem mein Adventskalender von meiner Schwester hing. Ein leerer Eierkarton aus dem ich die Spitzen ausgeschnitten habe war auch noch zur Hand und ein paar Bändel daran befestigt, die Pflänzchen einsetzen und fertig. Alle zwei Tage mit kalkfreiem Wasser oder stillem Mineralwasser bestäuben.

Eine schnelle Deko à la Burgi ist fertig und mir gefällt es. Bei mir hängt er nun am Fester im Büro, wo ich ihn jeden Abend sehe. Gut machen sich die kleinen Teilchen auch im Bad, da sie sich dort das benötigte Wasser direkt aus der Luft holen.

Wer mag kann auch hier schauen, was ich damals daraus gemacht habe.

Liebe Grüße

Eure Burgi

PS: Ein neues Feld bei Antetanni konnte so auch gesetzt werden und zwar "Naturmaterialien"

Verlinkt bei DvD und dem Creativsalat

Meine Woche zum Samstagsplausch

 Hallo Ihr Lieben!

Eigentlich wären wir von Sonntag  bis Mittwoch in Nauders am Reschenpass im Urlaub gewesen aber so wirklich Lust auf eine Reise in die Kälte und Schnee hatten wir beide nicht da wir ja keine Skifahrer sind. Wir haben dort auch nur gebucht um diese Jahreszeit damit der Gutschein, den wir schon seit 2019 hatten nicht verfällt und eine Verlängerung nicht möglich war. Kurzfristig hatte ich ihn bei Ebay eingestellt und Glück gehabt. Es fand sich rasch ein Interessent, der damit mehr anfangen konnte wie wir und den vollen Preis bezahlt hat. Eine Win-Win-Situation.

So kam ich trotzdem in den Genuss von fast 3 freien Urlaubstagen wenn man mich nicht am Mittwoch, ich war gerade auf dem Weg zum Brötchen holen und wir uns auf einen gemütlichen Tag mit spätem Frühstück und Ausflug nach Meersburg freuten, ein Anruf aus dem Geschäft zurück in den Arbeitsalltag holte. Meine Kollegin teilte mir mit, dass unsere andere Sekretärin beim täglichen morgentlichen Testen Corona-positiv war und sofort wieder heim musste. Also Schluss mit lustig und ich ab ins Geschäft damit sie nicht allein alles machen musste.

Zum Glück hatte ich am Montag direkt einen Termin im Autohaus meines Vertrauens, die am Dienstag mein Auto dem TÜV vorführen konnten und alles gut. Wieder 2 Jahre Ruhe und nun kann ich gemütlich mal nach einem neuen Auto Ausschau halten, da mein Schätzchen nun auch schon 15 Jahre auf dem Buckel hat.

Der Rest der Woche war dann sehr arbeitsintensiv wenn eine Kraft fehlt und ich war froh, als das Wochenende anstand und ich ein wenig Osterdeko hervorholen konnte.

Da der erste Bärlauch, wie schon seit Jahren unter dem Haselnussstrauch reichlich wächst, wurde gleich mal ein wenig geerntet und daraus ein Bärlauchhackbraten gemacht. So lecker und für Fans von diesem Wildkraut einfach unschlagbar.

Ansonsten wurde am Wochenende nicht viel gemacht. Ein wenig im Garten gewurschtelt, wie immer zum Wochenende die Waschmaschine gefüttert und das Haus geputzt inklusive das Fenster im Büro. Da hängt nun meine neue schnelle Deko, die ich aber erst am Dienstag zeigen werde.  An der Jacke wurde auch ein wenig gestrickt und nun sind Rücken und ein Vorderteil fertig. Viel mehr geben meine Arthrose-Finger im Moment auch nicht her.

Ein kleiner Rundgang am Strandbad vorbei zu den Obstwiesen wurde auch noch gemacht und ich habe ein paar Bäume fotografiert.

Nun war es das auch schon wieder für diese Woche und Morgen wird ausgeschlafen wenn uns schon wieder eine Stunde geklaut wird. Ich bin gespannt, wann das endlich vorbei ist.

Liebe Grüße und einen guten Wochenstart wünscht Euch 

Eure Burgi

Verlinkt bei Andreas Samstagsplausch

Gelb, aber nicht vor Neid!

 Hallo Ihr Lieben!

Schnell noch kurz vorm bevorstehenden Wochenende möchte ich doch noch meine Freitagsblumen zu Helga schicken. 

Heute habe ich nichts gekauftes, nur ein paar Zweige aus dem Garten (Forsythien, Bambus, Efeu und noch irgendwas, das gerade so neugierig vorherblitze). Das gelbe Primelchen gab es diese Woche vom Chef und seiner Frau, die uns immer zu Ostern, Geburtstag und Weihnachten mit etwas überraschen.

Morgen werde ich mal nach dem Brötchen holen auf das Blumenfeld am Ortseingang fahren, dort wurden heute die Tulpen abgedeckt, und schauen, was ich da so finde.

Liebe Grüße zum Wochenende und macht es Euch schön.

Eure  Burgi

Veggie-Day No. 06/22 - Nusskuchen

 Hallo Ihr Lieben!

Es ist wieder soweit bei Tina und mir und unserem Veggie-Day zum 4. Donnerstag des Monats und wieder heißt es "Aus dem Ofen".

Da ich ein paar freie Tage hatte wurde ein Kuchen gebacken, es gab 

"Nusskuchen"

den wir beide sehr gerne essen.

Zutaten für den Kuchen:

• 400 g gemahlene Haselnüsse
• 5 Eier
• 250 g Butter oder Margarine
• 250 g Zucker
• 125 g Mehl
• 1 Päckchen Weinsteinbackpulver 
• 2 Teelöffel Vanillezucker 
• 200 ml Milch

Zubereitung:

1. Eine Gugelhupf-Form einfetten und mehlen.
2. Alle Zutaten abwiegen und bereit stellen.
3. Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
4. Dann die Eier trennen. Das Eigelb zur Seite stellen.
5. Das Eiweiß steif schlagen und in eine andere Schüssel umfüllen.
6. Die Butter zusammen mit dem Zucker aufschlagen bis sich der Zucker aufgelöst hat.
7. Einzeln die Eigelbe unterschlagen. 
8. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Vanillezucker vermischen.
9. Die Milch und die Mehlmischung abwechselnd unter die übrigen Zutaten rühren.
10. Anschließend die Nüsse unterheben und zuletzt das steifgeschlagene Eiweiß unterheben.
11. Dann den Teig in die Backform füllen. 
12. Die Kuchenform auf einem Rost in den Ofen schieben und 20 Minuten backen.
13. Danach den Kuchen mit Alufolie oder Backpapier abdecken und weitere 35 Minuten backen.
14.  Ich habe ihn nur mit Puderzucker bestäubt, eine Glasur aus Puderzucker und Krokant oder Schokoladenguss macht sich auch gut.

Dieser Kuchen ist durch das aufgeschlagene Eiweiß schön locker und nicht so fest wie man es sonst von Nusskuchen kennt. Ein kleiner Tipp am Rande. Mehl sollte man nicht zu lange unterrühren, einfach unterheben, sonst wird der Kuchen, egal welcher, gerne zu fest.

Nehmt Euch ein Stück und lasst es Euch schmecken.

Den Kuchen kann man auch gut einfrieren nur schafft er es bei uns nie in den Tiefkühler.

Nun gehe ich mal schauen, was es bei Tina heute gibt. Kommt Ihr mit?

Liebe Grüße

Eure  Burgi

Pullunder die Zweite!

 Hallo Ihr Lieben!

Vor einiger Zeit hatte ich Euch schon meinen Pullunder gezeigt, den ich im Winter beendet hatte.

So sah er damals aus und eigentlich war er auch fertig nur war ich mit der Kragen- und Armausschnittlösung so gar nicht glücklich die ich nur umhäkelt hatte. Mir waren beide einfach zu weit und so hatte ich zum Glück noch ein gutes Restknäul übrig und einen Stehkragen in 2 rechts, 2 links  10 cm hoch wie das Bündchen angestrickt. Auch an den Armausschnitten wurde noch ein kleiner Rand gestrickt. 

Nun gefällt mir der Pullunder richtig gut und wird auch gerne getragen mit einen Shirt oder einer Bluse darunter.

Liebe Grüße

Eure Burgi

Ein weiteres Kreuzchen bei Antetanni konnte ich so auch machen, und zwar bei "jetzt sind die UFOs dran"

Verlinkt bei DvD und dem Creativsalat

Weiße Papageientulpen!

 Hallo Ihr Lieben!

Diese Woche habe ich ein paar weiße Papageientulpen mit grünem Rand in verschiedene Flaschen gepackt und einfach auf das uralte Tablett gestellt. Mehr Deko braucht es nicht, denn die Tulpen sprechen schon für sich alleine.

So sahen sie noch Anfang der Woche aus.

Nun sind sie noch ein Stück weiter aufgeblüht und machen sich prächtig.

Ich denke, so wie es ausschaut halten sie noch eine gute Woche.

Schnell noch ein Bild von den Tulpen von letzter Woche. Die sind komischerweise nicht auseinander gefallen und auch nicht wesentlich größer geworden, sehen aber immer noch frisch aus. 

Liebe Grüße

Eure Burgi

verlinkt bei Helgas Freitagsblumen

Windlicht mit Reagenzgläsern

 Hallo Ihr Lieben,

ich liebe ja schnelle Deko und so habe ich um ein altes Kerzenglas rasch ein paar (20) Reagenzgläser aus Plastik mit einem Gummi und einem grünen Papierdraht und grünem Schleifchen darum gebunden. Erst wollte ich sie festkleben aber es hält auch so und kann schnell wieder geändert werden. OK, ein wenig Gummi sieht man nun doch noch auf den Bildern aber wenn man nicht so genau hinschaut passt dass schon.

Da inzwischen auch ein wenig Osterdeko aus dem Keller den Weg nach oben geschafft hat passt das Windlicht doch schon mal ganz gut in die Vorosterzeit und ein Batterieteelicht macht es auch nicht zu heiß.

Die Röhrchen lassen sich mit allem Möglichen füllen ( bei mir sind es heute Schneeglöckchen aus dem Garten geworden). 

Liebe Grüße

Eure Burgi

Verlinkt bei DvD und dem Creativsalat