Veggie-Day im Dezember 2025 - Rückblick auf die letzten Jahre!

 Hallo Ihr Lieben,

Wenn es am Schönsten ist, sollte man aufhören sagt ein Sprichwort und dem kann ich nur zustimmen.

Tina und ich sind nun beide in Rente und haben beschlossen, dass dies nun unser letzter gemeinsamer Veggie-Day sein wird. Andere Dinge haben Priorität und irgendwann gehen auch die Ideen aus.

Tina hatte am 21.06.2018 mit diesem besonderen Tag an jedem Donnerstag begonnen und ab dem 17.07.2018 haben wir es gemeinsam gewuppt. Viele verschiedene Gerichte sind in den letzten 7,5 Jahren gezeigt worden (bei mir waren es tatsächlich 262 Beiträge) und es hat viel Freude gemacht. Nun ist es an der Zeit, zumindest kochtechnisch getrennte Wege zu gehen. 

Einen kleinen Rückblick auf besondere Gerichte habe ich noch für Euch. Es gab Herzhaftes und Süßes, Aufläufe, Quiche und viel Gemüse. Die Rezepte dazu können abgerufen werden, wenn Ihr auf den Veggie-Day in der Sidebar klickt. 

Nun sage ich Danke für die lieben Kommentare zu den Rezepten und ich hoffe, das ein oder andere hat Euch zum Nachkochen inspiriert.

Mein ganz besonderer Dank geht an die liebe Tina. Es hat viel Freude bereitet, zusammen mit Dir zu kochen, auch wenn wir nie zusammen in der Küche standen. Aber sag niemals nie.

Hin und wieder wird es weiterhin ein besonderes Rezept geben wenn ich was Neues ausprobiert habe.

Liebe Grüße

Eure Burgi

Willkommen Dezember und Wochenrückblick!

Willkommen im  Dezember!

Der letzte Monat des Jahres steht an und somit starte ich mit meinem aktuellen Kalenderbild vom Hafen in Horn auf der Halbinsel Höri.

Die letzte Woche war am Mittwoch mit Vorbereitungen für meinen Abschied und Donnerstag sowie Freitag mit Abschied feiern im Geschäft ausgefüllt. Donnerstag hatte ich meine Kolleg:innen zum Brunch eingeladen 

und wurde reich beschenkt von ihnen mit einem Korb voller Gartenutensilien und einer Bromelie.

Freitag gab es noch eine kleine Verabschiedung mit schweizer Tartletts von meinem Chef, der extra dafür nochmal ins Geschäft kam mit einem schönen Blumenstrauß für mich.

 Eine frühere Kollegin, die derzeit in Mutterschutz ist, kam extra aus Meersburg um mir Adieu zu sagen. Es war schön und anstrengend. Freitag, 14.30 Uhr habe ich noch schnell meinen Laufzettel in der Personalabteilung abgegeben und dann war für mich der letzte Feierabend nach 31 Jahren und 7 Monaten in der Pathologie am Klinikum Konstanz.

Am Samstag war ich platt, eine Erkältung mit Kopfweh und Schnupfen zeigte mir meine Grenzen auf sodass ich noch nicht einmal den Adventskranz fertig bekam. Daher erstmal Plan B, schlicht geht auch.

Für den Dezember ist einiges geplant, einfach mal schauen, was davon umgesetzt wird.

• den Weihnachtsmarkt am See besuchen
• vielleicht den Christmas Garden auf der Insel Mainau besuchen
• Weihnachtskarten basteln und schreiben
• Plätzchen backen
• wenn das Wetter hält noch ein wenig im Garten richten
• Blumenzwiebeln für den Frühling einpflanzen
• Fenster putzen, dringend nötig
• mal wieder ein Buch lesen
• stricken, stricken und vielleicht häkeln

Nun wünsche ich Euch einen guten Start in den Dezember und genießt die Vorweihnachtszeit.

Liebe Grüße

Eure Burgi