Donnerstag, 29. Juli 2021

Veggie-Day No. 30/21 - Aus dem Topf

 Hallo Ihr Lieben,


diese Woche ist schon wieder Monatsende und so gibt es bei uns etwas aus dem Topf bzw. dieses Mal bei mir aus zwei Töpfen. 

Es gibt ein Thai-Curry mit Reis

und ich muss zu meiner Schande gestehen, ich musste in die Trickkiste greifen und ein Fertigprodukt mit einbauen. Im Moment fehlt es mir an Zeit (urlaubsbedingt bei mir und meinen Kolleginnen)  und es sollte heute schnell gehen und im Vorratsregal fanden sich noch zwei Beutel "Thai-Curry" und so musste ich nur noch den Reis dazu kochen. 

Das Produkt ist aber wirklich sehr lecker und schmeckt wie hausgemacht.

Kartoffeln, Möhren, Wasserkastanien, Mais, Zwiebeln, Erdnüsse und Kokosmilch sind die Inhaltsstoffe mit passenden Gewürzen, schon ganz schön scharf.

Nächste Woche gibt es wieder was Hausgemachtes, versprochen.


Liebe Grüße

Eure Burgi

Bei Tina gibt es sicher was frisches, also reinschauen.

5 Kommentare:

  1. Guten Abend Burgi,
    manchmal muss auch ein Fertiggericht auf den Tisch, wenn die Zeit zum Kochen fehlt.
    Ich habe immer ein Thaicurry im Tiefkühlschrank.
    Denn es kann immer vorkommen, dass Termine so dicht gedrängt sind, dass zum Kochen kaum Zeit bleibt.
    Hab noch einen ruhigen Abend.
    Liebe Grüße
    Tina

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  2. Na, man muss es sich auch mal ein bißchen leichter machen. Das sieht jedenfalls ausgesprochen lecker aus.
    LG
    Magdalena

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  3. Wie gut, dass man heutzutage auf solche Gerichte zurückgreifen kann, wenn es mal schnell gehen soll. Bei mir ist dies gesundheitlich leider nicht mehr möglich - es muss immer alles frisch sein und ohne jegliche Zusätze.
    Aber das Curry sieht lecker aus, mmmmh.
    Liebe Grüße
    Ingrid

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  4. Liebe Burgi, dankeschön für deinen lieben Kommentar und dein Interesse an den geplotteten Taschen. Magst du mir eine E-Mail schreiben (E-Adresse in meinem Profil)?
    Durch deinen Kommentar bin ich endlich mal wieder auf deine Seite gelockt worden und ich bin gerade dabei, die leckeren Veggie-Rezepte nachzulesen :o). Sehr lecker!

    Liebe Grüße
    Rosi

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  5. Manchmal muss das einfach schnell gehen. Und die Zeit ist kurz.
    Von daher gehen solche Gerichte dann echt super :))
    LG heidi

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