Auf den Nadeln im Februar

Hallo Ihr Lieben!

Inzwischen ist Februar und heute möchte ich Euch zeigen, was ich derzeit auf den Nadeln habe.

Zunächst sind da immer noch die Hausschlappen, die ich im letzten Monat schon angestrickt hatte aus Filzwolle vom Discounter als Fertigpackung. Einer ist inzwischen fertig, er sieht riesig aus aber soll dann auch noch in die Waschmaschine zum verfilzen und laut Angabe schrumpft er dann auf mindestens 40 % ein. Ich bin gespannt, ob das so einfach funktioniert.

Mein Zackenschal aus der Lang Yarns Merino150 Baby in Farbe 51 und 52 im tollen Farbverlauf, der alle zwei Reihen versetzt gestrickt wird hat inzwischen 100 cm erreicht und ich finde den Schal so klasse und das Muster hat sich auch nach anfänglichen Schwierigkeiten schnell eingeprägt.

Neu angestrickt wurde ein Tuch nach Art der Tücher von "DreiTracht" in grau aus der Baby Merino von Drops mit einer Nadelstärke 3,5. Hier wird immer nur kraus rechts gestrickt und am Anfang und Ende jeder 2. Reihe eine Masche zugenommen, am Anfang rechts verschschränkt und am Ende aus dem Querfaden. Irgendwie recht langweilig alles nur rechts stricken, aber die ersten 50 g sind fast verbraucht. Also nur noch 200 g und dann alles mit zwei Konstrastfarben umhäkeln. Vielleicht tausche ich schwarz nochmal gegen eine andere Farbe aus, mal sehen,aber rosa soll schon bleiben. 

Letzte Woche war dann mein Drachenschal fertig und als Ersatz dafür hab ich das "Leuchtturmtuch" angestrickt. Die passende Wolle dazu gibt es exclusiv bei "Wollium" mit Anleitung. Es ist eine Mischung aus 50 % Baumwolle und 50 % Polyacryl, also schon etwas für den Sommer wo ich die Farben weiß, blau und rot auch gerne mag. Getrickt wird es einfach kraus rechts, allerdings ist die Originalwolle schon so abgestimmt, das zwei Bobbel mit Verlaufsgarn gleichzeitig gestrickt werden damit der Farbverlauf mit den reinen Grundfarben immer in 2 Reihen je Farbe hinkommen. Die Streifen dazwischen kann man frei wählen, aber immer schön gleichmäßig von jedem Bobbel damit man wieder auf die Grundfarben kommt.

Nun verlinke ich meine Handarbeiten bei "Auf den Nadeln" bei Maschenfein und bei "Fannys liebste Maschen".

Eine schöne Restwoche und bald ist Wochenende,

liebe Grüße, Burgi

Kampf mit dem Drachen(tuch)!

Hallo Ihr Lieben!

Nicht nur Siegfried hat Drachen bekämpft, nein auch ich habe mein Drachentuch bezwungen und war überrascht, wie schnell es doch fertig wurde. Es ging einfach und ohne Probleme von der Nadel und der Wollbobbel  von "Wollium" in der Farbe "Herbstlaub" mit 750 m Lauflänge (50 % Wolle, 50 % Polyacryl, 4-fädig mit Nadelstärke 4, als Set gekauft, Anleitung als PDF, Farbe kann frei gewählt werden) war recht schnell verstrickt zu einem Drachentuch. Anfangs dachte ich, die Form des Tuches ist schon gewöhnungsbedürftig aber wo es jetzt fertig ist passt es sich gut an.

Da ich zu faul war und wegen Platzmangel keine Lust hatte, ihn mit all den Zacken aufzuspannen habe ich ihn gewaschen und auf die Wäscheleine im Keller gehängt und an jeder Zacke ein Zwickerl geclippt.
Ging prima und hat sich so auch gespannt. Zwei Fäden waren nur zu vernähen und gut ist.

Das Tuch ist schön fluffig und der Farbverlauf gefällt mir auch, gerade zum braunem Pulli.

Nun darf der Drache zum Creadienstag und zu Fanny's Liebste Maschen.

Liebe Grüße Burgi

Tafelspitz

Hallo Ihr Lieben!

Seit gefühlt zwei Jahren habe ich gestern mal wieder einen Tafelspitz gekocht. Als ich das passende Fleischstück beim letzten Einkauf am Freitag beim Edeka gesehen habe musste gleich mal ein gutes Kilo mit. So  lange hatte ich ihn nicht mehr, dabei geht es eigentlich recht schnell, zumindest die Vorbereitung, den Rest macht der Herd. In Franken, wo mein Schatz herkommt ist es ein typisches Hochzeitsessen.

 Dazu ca. 2 Liter Wasser in einem großen Topf mit 2 Teelöffel Salz und etwas Rindfleischbrühe (z.B. von Maggi oder Knorr) zum Kochen bringen und das Fleisch für ca. 2 Stunden darin bei mittlerer Hitze kochen bzw. sieden lassen.

In der Zwischenzeit das Gemüse aus 3 Möhren, 1 Stange Lauch, 150 g Sellerie, 1 Wurzel Petersilie und einer Zwiebel klein schneiden und ca. 30 Min. vor Ende der Garzeit zum Fleisch geben.

 Für die Meerrettichsauce 30 g Butter zerlassen, 3 Eß Mehl einrühren und ca. 3/4 l Sud aus dem Topf, wo das Fleisch drin gegart wird eine Mehlschwitze herstellen. Ca. 3 Eß Sahne zugeben und ca. 10 Min. kochen lassen. Anschließend eine 1/2 Stange Meerrettich oder Meerrettich aus dem Glas (ich hatte keinen Frischen bekommen) dazugeben, evtl. noch einen halben geriebenen Apfel, ich lass den aber weg und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Soße getrennt zum Fleisch geben oder ein wenig dazu. 

 Auf keinen Fall das Fett abschneiden, es geliert schön und gibt Geschmack.

Die Brühe, in der das Fleisch mit dem Gemüse gekocht wurde friere ich ein. So hab ich immer eine kräftige Rinderbrühe, wenn sie gebraucht wird.

 Dazu gibt es bei uns Petersilienkartoffeln und rote Beete und das Gemüse, welches mitgekocht wurde.

Für uns reicht es heute Abend nochmal zum Essen, ist eigentlich für 4 Personen.

Ich wünsche Euch einen guten Appetit und mach mich jetzt mal auf in die Küche zum Aufwärmen.

Liebe Grüße, Burgi

Samstagsplausch 5/18

Hallo Ihr Lieben!

Nun haben wir schon Februar und mir kommt es vor als wäre gerade erst Weihnachten gewesen, aber der Kalender sagt etwas anderes und so ist schon wieder Samstagsplausch bei Andrea.

Am Sonntag, der leider auch wieder sehr trüb mit Nebel daherkam, habe ich mein Drachentuch beendet und gleich schon ein neues Tuch nach Art der Trachtentücher von "DreiTracht" angestrickt. Die Tücher sind wunderschön, haben aber auch mit 199 Euro ihren Preis, da mach ich mich doch lieber selber an die Arbeit. Abends gab es ein leckeres Wiesn-Hähnchen mit Kartoffelsalat und anschließend den Tatort.

Der Montag war außer Arbeiten nicht besonders aufregend, jedoch wurde ein Termin zur Krebsvorsorge beim Frauenarzt für den 02.03. geordert, ganz wichtig und nicht vergessen meine lieben Mädels.

Am Creadienstag habe ich meine "Wenn-Box", die ich am Sonntag zum Geburtstag meiner Kollegin gebastelt habe (sie hat sich sehr darüber gefreut), vorgestellt und mein Drachentuch zum Spannen auf die Wäscheleine im Keller gehängt mit zahllosen Wäscheklammern als Beschwerung da ich keine Lust hatte, jede Zacke auf der Matte zu spannen. Ging aber prima.

Am Donnerstag begann der Februar den ich mit meinem aktuellen Kalenderblatt einläute. Der Spruch ist wieder so schön: "Wer sich am Frühling erfreuen will, muss den Winter erdulden".

Freitagabend war mein Schatz zum jährlichen Bowlen mit Essen mit seinen Kollegen und ich habe mir zum Abendessen ein Töpfchen Krebsschwänze in Cocktailsoße vom Edeka gegönnt, da ich sowieso den Wochenendeinkauf dort getätigt habe. Auch gab es wieder neue Freitagsblumen bei Helga.

Samstag hatte ich vor etwas im Garten zu räumen aber es hat am Morgen kurz geschneit und es war eisigkalt. Also lieber ab aufs Sofa und ein wenig stricken. Nebenbei wurde der Gefrierschrank abgetaut, dafür hat sich das frostige Wetter gerade angeboten, so konnte ich alles in die Thermobox vor die Haustür stellen.

Nun Euch allen noch einen schönen Sonntagabend und eine gute Woche, 

Liebe Grüße, Burgi

Freitagsblumen ganz still

Hallo Ihr Lieben!

Meine Sträuße von letzter Woche haben inzwischen das Zeitliche gesegnet und darum war ich froh, dass meine Blumenfee mich wieder mit einem neuen Strauß beglückt hat.

Dieses Mal wurden weiße Rosen, weiß-grüne gefüllte Chrysanthemen und dazu noch kleine Grüne mit Beiwerk von roten Inkalilien als Farbtupfer und einem geflochtenen Kranz aus Birkenzweigen verarbeitet.

 

So schön zart mag ich den Februar. Er kommt still daher wie das Wetter, heute Morgen war es wieder frostig bei -2 Grad.

Ein schönes Wochenende wünscht Euch Burgi mit neuen Blumen zum Friday Flowerday von Helga

Kleine Geschenke für liebe Kolleginnen

Hallo Ihr Lieben!

Meine zwei Kolleginnen haben Ende Januar und Mitte Februar Geburtstag und da gibt es immer eine Kleinigkeit. Nichts aufwändiges und auch nichts, was den Geldbeutel sprengt, einfach nur eine kleine Anerkennung.

Dieses Jahr bekommen die Beiden "Wenn-Boxen", die Erste wurde gestern verschenkt, auf der Suche nach etwas Netten bin ich im großen weiten Netz darauf gestoßen.

Boxen oder Körbe hab ich immer im Fundus und da wurden nur noch die diversen Kleinigkeiten eingekauft, um es zu vervollständigen. Einfach ein paar Butterbrottüten mit den Sprüchen bekleben, Passendes hineingeben, oben zutackern und schon fertig.

Eine passende Karte war schnell gemacht und ein paar "Wenn-Sprüche" ausgedruckt. Ideen dazu findet ihr im Netz.

 Dazu noch ein paar getrocknete Hortensien, die hab ich auch immer im Haus auf Halde und meine Kollegin mag sie so gerne da sie keinen Garten hat.

 Schon ist ein kleines Geschenk fertig ohne großen Aufwand!

Meine "Wenn-Box" bringe ich zum Creadienstag!

Bis bald, Eure Burgi

Samstagsplausch

Hallo Ihr Lieben,

schon wieder ist eine Woche vorbei, wo bleibt nur die Zeit. 

Mein Kalenderblatt vom Januar hat einen schönen Spruch: Unzufriedenheit ist der Frost der Seele,

tau sie auf

Der Sonntag ging ganz entspannt mit Stricken (mein Bel Air Schal ist endlich fertig gestrickt, nun muss er nur noch gespannt und  noch die Fäden vernäht werden) vorbei. Abends hab ich ein leckeres Jägergulasch gekocht mit braunen Champignons und Spätzle. Das Rezept kann Hier nachgelesen werden, es war superlecker und durfte in den Kochordner der Lieblingsrezepte einziehen.

Bild aus Essen und Trinken

 Am Montag ist der Sturm endlich vorbei und es ist mild geworden bei 10 Grad. Heute Abend habe ich angefangen, kleine Hasenanhänger zu häkeln und mir zur Aufgabe gemacht, jeden Abend einen zu schaffen oder andere kleine schnelle Häkeleien wie Stiefmütterchen etc., einer ist in 15 Min. fertig. Geht so neben dem Bloggen.

Dienstag nach Feierabend war ich direkt einkaufen für die ganze Woche, garnicht so schlecht dieser Tag, da ist alles noch gut aufgefüllt bevor zum Wochenende hin die Schweizer bei uns einfallen und die Regale leer kaufen. Da Ärger ich mich schon immer ein wenig, sie bekommen die Mehrwertsteuer am Zoll zurück, lassen sich für Minibeträge einen Ausfuhrschein ausstellen an der Kasse und verstopfen die Innenstadt und die Parkhäuser (Sorry an meine lieben Eidgenossen, die ich ja doch mag und hier der ein oder andere auch mit liest, aber manchmal nervt Ihr schon wenn man im Grenzgebiet wohnt, Bussi, ich hab Euch lieb).

Mittwoch musste ich schnell von der Arbeit heim da der Bezirksschornsteinfeger sich angemeldet hatte für die Feuerstättenschau die jetzt alle drei Jahre gemacht werden muss laut Gesetz weil es mittlerweile viele Haushalte mit Pelletheizung, Kaminofen, etc. gibt. Ja, vor 2 Wochen war erst mein Schornsteinfeger da für die jährliche Untersuchung aber da er nicht mehr Bezirksschornsteinfeger ist, kommt jetzt einer aus Albstadt (90 km entfernt). Da hat der Staat wohl wieder mal eine neue Geldeinnahmequelle aufgetan weil früher war dies nur alle 7 Jahre nötig. Abends hab ich noch schnell meinen Beitrag zu Astrids 15 Fragen zu unserem Spielzeug geschrieben bevor der Monat wieder vorbei ist.

 

Am Donnerstag hab ich mich auf die Suche nach Butterbrottüten aus Pergament gemacht, früher gab es die überall aber inzwischen sind sie wohl nicht mehr so beliebt. Ich brauch sie für ein Geschenk für meine Kollegin die am nächsten Sonntag Geburtstag hat zum basteln. In unserem Dorf bei Nah und gut bin ich dann fündig geworden. Dieses Jahr halten meine Weihnachtssterne (ich hab noch drei in weiß und rosa) wie Wanze. Sie wollen einfach nicht das Zeitliche segnen. Die Jahre zuvor haben sie kaum 3 Wochen ausgehalten und waren an Weihnachten nackt und nun stehen sie schon seit Anfang Dezember und setzen sogar wieder neue Blätter an, aber entsorgen bringe ich nicht übers Herz.

 

Friday Flowerday ist schon fast zur Pflicht geworden und da gab es auch wieder verschiedene Blümchen. Ich hab den Freitagabend so gerne, da liegt noch das ganze Wochenende vor einem und man kann alles gemütlich angehen. Freitags wird bei uns auch nicht groß gekocht, meistens kalt oder Fisch der schnell geht.

Heute gegen Mittag kam ein Gärtner, den meine Vermieterin bestellt hatten um die Bäume, Büsche und Hecken im Garten zu schneiden. Der ist mit seiner Motorsäge los wie Arnie zu besten Zeiten als Terminator. Mir wurde schon Angst und Bange, ich dachte, da steht kein Stengel mehr wenn der durch ist. Rasenmähen und solche Sachen machen wir selber, aber fürs Grobe haben wir kein Gerät und auch keine Möglichkeit, den ganzen Grünschnitt zu entsorgen. Der Mann hatte gleich einen Hänger dabei wo er alles auflud. Irgendwie hat er mir schon leid getan als er so durch den Garten forstete bei gefühlten 5 Grad und Nebel und ich gemütlich auf dem Sofa mit meinem Strickzeug bei heißem Tee saß. Meinen Schal habe ich heute gespannt und endlich die Weihnachtskarten aus dem Flur verbannt, wo sie immer noch hingen. Ich konnte mich einfach nicht von den schönen selbstgebastelten Karten trennen. Puh, nun ist doch wieder ein halber Roman aus dem Samstagsplausch geworden, wenn man erstmal so anfängt gibt es doch immer wieder was zu berichten.

Einen schönen Sonntag und macht es Euch kuschelig, 

Liebe Grüße Eure Burgi