Samstagsplausch 06/18

Hallo Ihr Lieben!

Meine letzte Woche war kalt, übel und gemütlich.

Der Sonntag fing ganz entspannt an, morgens kam sogar die Sonne (was ist Sonne? danach war sie bis heute nicht mehr zu sehen) raus, es war knackig kalt, gemütlich auf dem Sofa mein "Leuchtturmtuch" angestrickt und am Abend einen leckeren Tafelspitz gekocht ohne Tatort, weil den aus Dortmund, obwohl ich aus der Gegend gebürtig bin, finde ich furchtbar.

 Am Montag und Dienstag  bekam ich liebe Post mit Herzen und am Freitag auch nochmal.

Dienstag habe ich beim Creadienstag mein Drachentuch gezeigt und abends seit Jahren mal wieder frische Reibekuchen mit Apfelmus gebacken, die mein Schatz sich schon seit langer Zeit gewünscht hatte.

Keine Ahnung woran es lag aber Mittwochmorgen gegen 4 Uhr war mir speiübel, der Magen hat sich von rechts auf links gedreht und an Arbeiten gehen war nicht zu denken. Vielleicht war es das Fettige von den Reibekuchen was ich nicht mehr vertrage oder ein kleiner fieser Magen-Darm-Virus hatte sich eingeschlichen. So war ich Mittwoch und Donnerstag daheim. Gut das ich nichts mehr mit Fasnet am Hut habe, sonst hätte ich mich schon geärgert am Schmutzigen Dunschtig flach zu liegen. Passend gab es am Morgen auch gleich Schnee, welches den Mäschgerle sicher nicht gepasst hat. Etwas Gutes hatte es trotzdem, auch mit flauem Magen kann man putzen und so war der Wochenendputz am Donnerstag schon erledigt.

Freitag war ich wieder fit, nach Feierabend noch schnell Einkaufen und die Freitagsblümchen besorgen.

Der Samstag gestaltete sich dann ganz gemütlich mit stricken, faulenzen, ein wenig kochen (Gemüsetortilla und Feldsalat) und fernsehen (der Frieslandkrimi im ZDF), Nebel gab es den ganzen Tag über.

Nun noch schnell damit zum Samstagsplausch bei Andrea.

Liebe Grüße und einen schönen Rosenmontag wer es mag, in diesem Sinne, Ho Narro wie man hier in Konstanz sagt wüscht Euch Burgi 

Rote Rosen und herzige Grüße

Hallo Ihr Lieben!

Herzen und rote Rosen passen doch ganz wunderbar zusammen.

Die schönen Karten habe ich von Tina vom Dorf, Karinas Paradies und Manu vom Ende der Straße bekommen und mich riesig darüber gefreut. Vielen lieben Dank Mädels für die Valentinsgrüße und die lieben Worte.

Gestern beim Einkauf fand ich noch die schönen roten Rosen und dachte mir gleich, die passen doch gut zu den Karten. Die Heidelbeerzweige fangen auch an zu blühen, die kannte ich vorher überhaupt nicht und nun sind sie schon 3 Wochen alt und lassen sich immer wieder gut neu kombinieren.

 

  Meine Restblumen aus dem alten Strauß konnte ich auch nicht so einfach auf den Kompost geben und so dürfen sie noch ein paar Tage im Wohnzimmer auf dem Schrank verbringen.

Die weiße Hortensie steht nun auch schon 2 Wochen im Flur und es scheint ihr dort ganz gut zu gefallen. Sonst habe ich mit Hortensien als Topfpflanzen im Haus nicht so viel Glück.

Meine Blumen bringe ich nun zu Helga die jeden Freitag unsere Freitagsblumen sucht und die Karten zu Nicole, die die schöne Aktion "Ein Herz für Blogger" aufgerufen hat.

Ich wünsche Euch allen ein schönes Wochenende mit ein wenig Sonne, hier leider schon seit Tagen nicht mehr gesehen!

Liebe Grüße, Burgi

Auf den Nadeln im Februar

Hallo Ihr Lieben!

Inzwischen ist Februar und heute möchte ich Euch zeigen, was ich derzeit auf den Nadeln habe.

Zunächst sind da immer noch die Hausschlappen, die ich im letzten Monat schon angestrickt hatte aus Filzwolle vom Discounter als Fertigpackung. Einer ist inzwischen fertig, er sieht riesig aus aber soll dann auch noch in die Waschmaschine zum verfilzen und laut Angabe schrumpft er dann auf mindestens 40 % ein. Ich bin gespannt, ob das so einfach funktioniert.

Mein Zackenschal aus der Lang Yarns Merino150 Baby in Farbe 51 und 52 im tollen Farbverlauf, der alle zwei Reihen versetzt gestrickt wird hat inzwischen 100 cm erreicht und ich finde den Schal so klasse und das Muster hat sich auch nach anfänglichen Schwierigkeiten schnell eingeprägt.

Neu angestrickt wurde ein Tuch nach Art der Tücher von "DreiTracht" in grau aus der Baby Merino von Drops mit einer Nadelstärke 3,5. Hier wird immer nur kraus rechts gestrickt und am Anfang und Ende jeder 2. Reihe eine Masche zugenommen, am Anfang rechts verschschränkt und am Ende aus dem Querfaden. Irgendwie recht langweilig alles nur rechts stricken, aber die ersten 50 g sind fast verbraucht. Also nur noch 200 g und dann alles mit zwei Konstrastfarben umhäkeln. Vielleicht tausche ich schwarz nochmal gegen eine andere Farbe aus, mal sehen,aber rosa soll schon bleiben. 

Letzte Woche war dann mein Drachenschal fertig und als Ersatz dafür hab ich das "Leuchtturmtuch" angestrickt. Die passende Wolle dazu gibt es exclusiv bei "Wollium" mit Anleitung. Es ist eine Mischung aus 50 % Baumwolle und 50 % Polyacryl, also schon etwas für den Sommer wo ich die Farben weiß, blau und rot auch gerne mag. Getrickt wird es einfach kraus rechts, allerdings ist die Originalwolle schon so abgestimmt, das zwei Bobbel mit Verlaufsgarn gleichzeitig gestrickt werden damit der Farbverlauf mit den reinen Grundfarben immer in 2 Reihen je Farbe hinkommen. Die Streifen dazwischen kann man frei wählen, aber immer schön gleichmäßig von jedem Bobbel damit man wieder auf die Grundfarben kommt.

Nun verlinke ich meine Handarbeiten bei "Auf den Nadeln" bei Maschenfein und bei "Fannys liebste Maschen".

Eine schöne Restwoche und bald ist Wochenende,

liebe Grüße, Burgi

Kampf mit dem Drachen(tuch)!

Hallo Ihr Lieben!

Nicht nur Siegfried hat Drachen bekämpft, nein auch ich habe mein Drachentuch bezwungen und war überrascht, wie schnell es doch fertig wurde. Es ging einfach und ohne Probleme von der Nadel und der Wollbobbel  von "Wollium" in der Farbe "Herbstlaub" mit 750 m Lauflänge (50 % Wolle, 50 % Polyacryl, 4-fädig mit Nadelstärke 4, als Set gekauft, Anleitung als PDF, Farbe kann frei gewählt werden) war recht schnell verstrickt zu einem Drachentuch. Anfangs dachte ich, die Form des Tuches ist schon gewöhnungsbedürftig aber wo es jetzt fertig ist passt es sich gut an.

Da ich zu faul war und wegen Platzmangel keine Lust hatte, ihn mit all den Zacken aufzuspannen habe ich ihn gewaschen und auf die Wäscheleine im Keller gehängt und an jeder Zacke ein Zwickerl geclippt.
Ging prima und hat sich so auch gespannt. Zwei Fäden waren nur zu vernähen und gut ist.

Das Tuch ist schön fluffig und der Farbverlauf gefällt mir auch, gerade zum braunem Pulli.

Nun darf der Drache zum Creadienstag und zu Fanny's Liebste Maschen.

Liebe Grüße Burgi

Tafelspitz

Hallo Ihr Lieben!

Seit gefühlt zwei Jahren habe ich gestern mal wieder einen Tafelspitz gekocht. Als ich das passende Fleischstück beim letzten Einkauf am Freitag beim Edeka gesehen habe musste gleich mal ein gutes Kilo mit. So  lange hatte ich ihn nicht mehr, dabei geht es eigentlich recht schnell, zumindest die Vorbereitung, den Rest macht der Herd. In Franken, wo mein Schatz herkommt ist es ein typisches Hochzeitsessen.

 Dazu ca. 2 Liter Wasser in einem großen Topf mit 2 Teelöffel Salz und etwas Rindfleischbrühe (z.B. von Maggi oder Knorr) zum Kochen bringen und das Fleisch für ca. 2 Stunden darin bei mittlerer Hitze kochen bzw. sieden lassen.

In der Zwischenzeit das Gemüse aus 3 Möhren, 1 Stange Lauch, 150 g Sellerie, 1 Wurzel Petersilie und einer Zwiebel klein schneiden und ca. 30 Min. vor Ende der Garzeit zum Fleisch geben.

 Für die Meerrettichsauce 30 g Butter zerlassen, 3 Eß Mehl einrühren und ca. 3/4 l Sud aus dem Topf, wo das Fleisch drin gegart wird eine Mehlschwitze herstellen. Ca. 3 Eß Sahne zugeben und ca. 10 Min. kochen lassen. Anschließend eine 1/2 Stange Meerrettich oder Meerrettich aus dem Glas (ich hatte keinen Frischen bekommen) dazugeben, evtl. noch einen halben geriebenen Apfel, ich lass den aber weg und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Soße getrennt zum Fleisch geben oder ein wenig dazu. 

 Auf keinen Fall das Fett abschneiden, es geliert schön und gibt Geschmack.

Die Brühe, in der das Fleisch mit dem Gemüse gekocht wurde friere ich ein. So hab ich immer eine kräftige Rinderbrühe, wenn sie gebraucht wird.

 Dazu gibt es bei uns Petersilienkartoffeln und rote Beete und das Gemüse, welches mitgekocht wurde.

Für uns reicht es heute Abend nochmal zum Essen, ist eigentlich für 4 Personen.

Ich wünsche Euch einen guten Appetit und mach mich jetzt mal auf in die Küche zum Aufwärmen.

Liebe Grüße, Burgi

Samstagsplausch 5/18

Hallo Ihr Lieben!

Nun haben wir schon Februar und mir kommt es vor als wäre gerade erst Weihnachten gewesen, aber der Kalender sagt etwas anderes und so ist schon wieder Samstagsplausch bei Andrea.

Am Sonntag, der leider auch wieder sehr trüb mit Nebel daherkam, habe ich mein Drachentuch beendet und gleich schon ein neues Tuch nach Art der Trachtentücher von "DreiTracht" angestrickt. Die Tücher sind wunderschön, haben aber auch mit 199 Euro ihren Preis, da mach ich mich doch lieber selber an die Arbeit. Abends gab es ein leckeres Wiesn-Hähnchen mit Kartoffelsalat und anschließend den Tatort.

Der Montag war außer Arbeiten nicht besonders aufregend, jedoch wurde ein Termin zur Krebsvorsorge beim Frauenarzt für den 02.03. geordert, ganz wichtig und nicht vergessen meine lieben Mädels.

Am Creadienstag habe ich meine "Wenn-Box", die ich am Sonntag zum Geburtstag meiner Kollegin gebastelt habe (sie hat sich sehr darüber gefreut), vorgestellt und mein Drachentuch zum Spannen auf die Wäscheleine im Keller gehängt mit zahllosen Wäscheklammern als Beschwerung da ich keine Lust hatte, jede Zacke auf der Matte zu spannen. Ging aber prima.

Am Donnerstag begann der Februar den ich mit meinem aktuellen Kalenderblatt einläute. Der Spruch ist wieder so schön: "Wer sich am Frühling erfreuen will, muss den Winter erdulden".

Freitagabend war mein Schatz zum jährlichen Bowlen mit Essen mit seinen Kollegen und ich habe mir zum Abendessen ein Töpfchen Krebsschwänze in Cocktailsoße vom Edeka gegönnt, da ich sowieso den Wochenendeinkauf dort getätigt habe. Auch gab es wieder neue Freitagsblumen bei Helga.

Samstag hatte ich vor etwas im Garten zu räumen aber es hat am Morgen kurz geschneit und es war eisigkalt. Also lieber ab aufs Sofa und ein wenig stricken. Nebenbei wurde der Gefrierschrank abgetaut, dafür hat sich das frostige Wetter gerade angeboten, so konnte ich alles in die Thermobox vor die Haustür stellen.

Nun Euch allen noch einen schönen Sonntagabend und eine gute Woche, 

Liebe Grüße, Burgi

Freitagsblumen ganz still

Hallo Ihr Lieben!

Meine Sträuße von letzter Woche haben inzwischen das Zeitliche gesegnet und darum war ich froh, dass meine Blumenfee mich wieder mit einem neuen Strauß beglückt hat.

Dieses Mal wurden weiße Rosen, weiß-grüne gefüllte Chrysanthemen und dazu noch kleine Grüne mit Beiwerk von roten Inkalilien als Farbtupfer und einem geflochtenen Kranz aus Birkenzweigen verarbeitet.

 

So schön zart mag ich den Februar. Er kommt still daher wie das Wetter, heute Morgen war es wieder frostig bei -2 Grad.

Ein schönes Wochenende wünscht Euch Burgi mit neuen Blumen zum Friday Flowerday von Helga