Hallo Ihr Lieben!
Am Montag musste ich unbedingt einkaufen fahren, so einiges fehlte noch zum Kochen für den Dienstag wenn meine Gäste kommen.
So hieß es zunächst das Auto vom Schnee der letzten Tage befreien, zu zweit eine gute halbe Stunde, bis ich los fahren konnte. Demnächst wird gleich der Schnee vom Auto geräumt bevor er wieder taut und erneut anfriert aber wie es ausschaut war es dass wohl erstmal mit Schnee, es sind für die kommende Woche bis 14 Grad angesagt.
Am Dienstag war dann Großkampftag. Erstmal das Haus auf Vordermann bringen (nicht dass ihr denkt, dass passiert nur wenn Besuch kommt 😋), Essen vorbereiten, Gäste begrüßen und zwischen vielen Gesprächen noch kochen. Obwohl ich nicht einen Schritt vor der Tür war zeigte sich eine ordentliche Anzahl an Betätigungen auf meiner Fitbit-Uhr. Es war ein gelungener Tag und schön, alte Freunde wieder zusehen.
Mittwoch und Donnerstag waren Arbeitstage und der Wocheneinkauf am Donnerstag wurde noch nach Feierabend erledigt und zog sich bis 18 Uhr hin. Nun kann das lange Wochenende kommen. Schöne Paprika habe ich bekommen die am Samstag zu gefüllten Paprika verarbeitet werden und am Sonntag in den Gulasch kommen.
Meine Freitagsblumen bei Astrid sind diese Woche ein wenig alpenländisch angehaucht. Ich hatte nur noch Rosen bekommen deren Farbe mir aber richtig gut gefällt.
Ein wenig Schnickschnack drumherum und so gehen Rosen auch im Advent.
Gerne würde ich mal Weihnachten in einem Hotel in den Bergen verbringen.
Heute, nachdem alles getaut und die weiße Pracht schon wieder Vergangenheit ist konnte ich endlich meinen Barbarazweig schneiden, der eigentlich schon am 04.12. in der Vase stehen sollte damit er pünktlich zu Weihnachten blüht. Vielleicht wird es trotzdem noch was, viel Hoffnung habe ich aber nicht, da die Knospen der Magnolie schon sehr unter dem Schnee gelitten haben.
Am Mittag schnell noch ein neues Apfelkuchenrezept ausprobiert (lecker und so schnell fertig) und nun geht es in den nächsten Tagen weiter mit dem Plätzchen backen.
Die gefüllten Paprika schmoren gerade im Topf in einer Tomatensoße die ich aus zwei verschiedenen Tomatenarten (gestückelte aus der Dose und passierte aus dem Tetrapack mit Kräutern, dazu noch Gemüsebrühe) herstelle. Acht Stück konnte ich schon verarbeiten, gefüllt mit Hack und gekochten Reis. Die Restlichen werden gleich Portionsweise mit der Soße eingefroren für später wenn es mal schnell gehen muss.
Inzwischen ist auch noch die ein oder andere Weihnachtsdeko eingezogen, jeden Tag ein wenig. Alles auf einmal geht nicht, die muss Tag für Tag wachsen.
Am Fenster ein paar Holzsterne und am Zweig die Fimo-Krippe vom letzten Jahr.
Im Flur ein wenig Licht mit Zapfen und Glocken
Nun wünsche ich Euch einen schönen 2. Advent und ganz liebe Grüße
Eure Burgi
Hab mich ja zunächst gefragt, was alpenländisch angehauchte Rosen sind 🤣
AntwortenLöschenGefüllte Paprika hab ich diese Woche auch auf Vorrat gekocht. Ich mag die auch so gerne. So viele Schritte schaffe ich lange nicht, muss aber auch nicht, so mein Physiotherapeut 🤣
Einen schönen Adventssonntag!
Astrid
Liebe Burgi,
AntwortenLöschendu hast wirklich schöne Rosen bekommen. Und viele hübsche Sterne hast du ins Fenster gehängt. Einen ruhigen 2ten Advent... Herzlichst Kirsten
Liebe Burgi,
AntwortenLöschenalso ich finde, Rosen und Weihnachten passen bestens zusammen, siehe das Lied "Es ist ein Ros' entsprungen". Und du hast ein hübsches Sträußchen in der Kanne. Der Barbarazweig mit den Holzsternen gefällt mir aber auch sehr gut. Einen schnellen Apfelkuchen könnte ich auch mal wieder backen - haben noch so viele Äpfel in der Garage... Morgen gibt es bei uns Rinderrouladen, die habe ich schon lange nicht mehr gegessen bzw. gekocht.
Auch dir wünsche ich einen gemütlichen 2. Advent!
Liebe Grüße
Ingrid
Guten Morgen liebe Burgi,
AntwortenLöschenrote Rosen in der Adventszeit gehen doch gut. Mir gefällt deine Vasenfüllung.
Ansonsten war deine Woche ziemlich angefüllt mit Aktivitäten. Wie das manchmal so in der Adventszeit ist. Von wegen besinnliche Zeit.
Ich wünsche dir einen gemütlichen 2. Adventssonntag. Mach es dir schön.
Liebe Grüße vom Niederrhein
Tina
Schön ist es mit den verschiedenen Adventsdekorationen bei euch. Gefüllte Paprika gibt es bei uns auch viel zu selten, deine animieren mich gerade. Auch bei uns ist der viele Schnee geschmolzen. Weihnachten in den Bergen ist sicher toll, wir haben das Wochenende im Toggenburg verbracht und beim Brunch heute morgen kam der Samichlaus und es wurde besinnliche Musik gespielt. War richtig schön und Adventlich.
AntwortenLöschenL G Pia