Hallo Ihr Lieben!
Ostern steht vor der Tür und da darf ein leckerer Kuchen auch nicht fehlen.
So lautet unser Motto in dieser Karwoche "Kuchen zu Ostern"
Bei mir gibt es einen Käsekuchen, weil den mögen wir am allerliebsten ohne viel Schnickschnack aber dafür so richtig lecker (den gibt es nicht nur zu Ostern) und für uns ist es der weltbeste Käsekuchen.
Für den Teig: | |
|---|---|
| 200 g | Mehl |
| 75 g | Zucker |
| 75 g | Margarine |
| 1 | Ei |
| ½ Pck. | Backpulver |
Für die Füllung: | |
|---|---|
| 125 g | Margarine |
| 225 g | Zucker |
| 1 Beutel | Vanillezucker |
| 1 Beutel | Vanillepuddingpulver |
| 3 | Eier |
| 1 Becher | Quark, 500 g |
| 1 Becher | saure Sahne, 200 g |
1 Becher  | süße Sahne, 200 g
Für die Füllung Margarine, Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver und 3 Eier in einer Schüssel verrühren. Dann den Quark und die saure Sahne untermischen. Die süße Sahne steif schlagen und unterheben.
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Den Knetteig in einer gefetteten 26er Springform auslegen, etwa 2 - 3 cm am Rand hochziehen. Nun die Füllung in die Form geben, glatt streichen und 1 Stunde backen. Nun lasst es Euch schmecken und genießt die freien Tage. 
und schaut auch bei Tina vorbei welchen leckeren Osterkuchen sie für Euch gebacken hat.
Liebe Grüße, Eure Burgi
und sorry, ich habe einen neuen PC und irgendwie will der noch nicht so wie ich, deshalb alles ein wenig chaotisch.
|
Liebe Burgi,
AntwortenLöschenda habt ihr recht. Ein Kuchen muss
zu Ostern einfach sein.
Ich werde auch backen und hoffe das wir es uns dann hier gemütlich machen können. 🥧
Ich wünsche dir ein schönes Osterfest und viele liebe Grüße deine
nähbegeisterte Andrea 🐇
Servus Burgi, ohja fein. Wir mögen diesen Kuchen auch sehr gerne.
AntwortenLöschenLg aus Wien
Hallo liebe Burgi,
AntwortenLöschenlecker, lecker! Wir alle lieben Käsekuchen. Und Käsekuchen geht deshalb auch bei uns immer.
Hab eine gute Zeit und bleib gesund
Liebe Grüße
Tina
Hallo liebe Burgi,
AntwortenLöschensehr lecker sieht der aus. Mein Mann liebt Käsekuchen, vielleicht backe ich ihn bald nach.
Alles Liebe und schöne Ostern,
Tanja
Ich liebe Käsekuchen! Und deiner sieht wirklich extrem gut aus! Die paar fehlenden Zutaten werde ich gleich mal auf meinen Einkaufszettel schreiben und morgen noch besorgen. Dann können wir Ostern doch noch Kuchen essen :-D
AntwortenLöschen
AntwortenLöschenشركة تنظيف مجالس بالجبيل