Hallo Ihr Lieben!
Es ist wieder an der Zeit, einen Blick auf die Jahresprojekte für den Monat April zu werfen zu denen Andrea aufgerufen hat. Im April war die Zeit knapp, da so viel im Garten gewerkelt und gepflanzt wurde.
In die Bastelkiste (Projekt 1) wurde gegriffen und heraus kam ein Bogen mit Folie, die sich einfach auf leere Einmachgläser etc. aufbringen lässt.
Als Vase wird das Glas nun genutzt für Sommerblumen.
Leckeres aus der Küche (Projekt 2)
Ein schneller Rhabarberkuchen aus Rührteig wurde gebacken der aber richtig saftig ist und gut schmeckt.
Einfach nur 180 g Butter, 150 g Zucker, 1 P. Vanillezucker, und eine Prise Salz schaumig aufschlagen. Nach und nach 4 Eier Gr. M dazugeben und mit 230 g Mehl und 2 Teel. Backpulver zu einem glatten Teig verrühren. Den Rhabarber (400 g geputzt, in Stücke geschnitten und vorher über Nacht mit zwei Eßl. Zucker durchziehen lassen) auf den Teig geben und ca. 50 Min. bei 200 Grad Ober/Unterhitze backen.
Dazu gab es ein wenig Vanilleeis.
Zu Projekt 3 (Wolle verarbeiten) ist nicht viel passiert und auch nichts fertig geworden. Ein paar Runden an diversen Projekten wurden gestrickt und gehäkelt die im Korb wohnen
und Wolle für ein neues Projekt aus dem Fundus rausgesucht.
Projekt 4 (Glücksorte am Bodensee) haben wir im April auf der Insel Reichenau gefunden.
am Yachthafen,
der Münster- und Klosteranlage St. Maria und Markus
Wir waren einige Male auf der Insel, die von daheim ca. 12 km entfernt liegt zum einen zum Fisch essen bei "Riebels"
wo es noch frischen Fisch aus eigenem Fang aus dem Bodensee gibt. Sehr lecker war Riebels Spezial mit Saibling- und Zanderfilet und hausgemachtem Kartoffelsalat.
Die direkte Lage am Ried ist einfach nur schön.
Inselbier holen bei der Inselbrauerei, ein junges Unternehmen seit 2016, das seit 2021 Gerste am Bodensee anbaut, Hopfen aus Tettnang bezieht und das Bier auf der Insel selbst braut.
Wir waren in der Werkstatt von unserem Autohaus, der Inselgarage Beck, das auch auf der Reichenau liegt zur Reparatur des Marderschadens.
Meine Balkonblumen habe ich auch dort im Reichenauer Gartencenter gekauft.
Wenn möglich, kaufe ich gerne regional ein.
Dieses Mal sind es Petunien in lila, Elfenspiegel in rosa und weißer Zauberschnee geworden.
Nun bin ich gespannt auf Eure Jahresprojekte für den Monat April und verabschiede mit für Heute.
Liebe Grüße
Eure Burgi
Auf diese Insel möchte ich beim nächsten Bodenseebesuch auch gerne. Wir haben einiges auf der Liste, mal schauen, ob wir es im Herbst schaffen. Unser Freund wohnt in Konstanz, das ist auch ein Grund, warum wir an den See möchten.
AntwortenLöschenDein Blumenkasten finde ich hübsch und auch der Kuchen schaut lecker aus.
Dir einen schönen Abend, lieben Gruß
Nicole
Guten Morgen liebe Burgi,
AntwortenLöschenda hast du eine Menge im Rahmen deiner Jahresprojekte geschafft.
Die Insel Reichenau haben wir noch nie besucht obwohl wir schon so oft am Bodensee Urlaub gemacht haben. Das müssen wir unbedingt einmal nachholen. Die Insel scheint viel zu bieten zu haben. Danke für den Denkanstoß.
Liebe Grüße vom Niederrhein
Tina
Liebe Burgi,
AntwortenLöschendein Blumenkasten sieht richtig klasse aus! Ich mag so gerne den Zauberschnee. Auch dein Glas mit den Blüten sieht zauberhaft aus. Und der Bodensee ist immer eine Reise wert. Dein Tipp mit Riebels Spezial werde ich mir merken. Welch ein Glück, dass du am Bodensee wohnst!
Hab noch einen gemütlichen Feiertag!
Liebe Grüße
Ingrid
Da hast du dich im April bei den Jahresprojekten wirklich ausgetobt. Mal schauen, was dir im Mai eingefallen ist.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
andrea