Hallo Ihr Lieben!
Der Sonntag war nach dem vielen Regen in der Woche davor immer noch recht kalt mit Minustemperaturen und so wurde es Zeit für ein Grünkohlessen. Einmal im Winter muss es zwingend sein und dazu gehört ordentlich Fleisch in Form von Kassler, Bauchfleisch und Mettwürstchen. Obligatorisch gibt es dazu Bratkartoffeln.
Mittwochmorgen überraschte uns ein Eisregen und es war spiegelglatt. Zum Glück kann ich mir meine Arbeitszeit inzwischen selbst einteilen und so konnte ich entspannt erstmal in der Früh das Auto vom Eis befreien und war gegen 9 Uhr im Geschäft.
Inzwischen ist mein bestelltes Vogelfutter am Nachmittag auch geliefert worden. Die kleinen Federbällchen fressen mir noch die Haare vom Kopf.
Unser Weihnachtsgeldgeschenk von Mama wurde auch verbraten. Eine Heißluftfritteuse stand schon lange auf dem Wunschzettel und nachdem Wolf seine Schwester so angetan war und davon geschwärmt hatte, wie toll und einfach es damit geht wurde sie bestellt. Die Wahl fiel auf die Tefal Easy Fry Deluxe, die gerade auch bei Otto im Angebot ist.
Die Chicken Wings daraus waren schon mal perfekt und in 15 Min. fertig. Für 2 Personen also ideal und viel schneller als im Backofen zubereitet.
Ein Tablett wurde vom Restgeld angeschafft, das wir beide gebrauchen können. Ich möchte es zum Kochen nutzen, damit die Zettelwirtschaft mit Kochrezepten ein Ende hat und ich darüber meine Rezepte beim kochen abrufen kann.
Donnerstag ging es zum zweiten Mal in der Woche zum Arbeiten und anschließend wurde der Wocheneinkauf erledigt.
Freitagmorgen, der Winter ist zurückgekehrt. Es hatte in der Nacht geschneit. Wie schön, dass ich nun fünf Tage frei habe und nicht zur Arbeit fahren muss.
Einige Hyazinthen sind im Haus eingezogen.
Inzwischen ist Samstag und es ist immer noch kalt bei Temperaturen in der Nacht um -9 Grad aber schön sonnig.
Morgens bekamen vor mir die Vögel ihr Futter.
Eine kuschelige Woche liebe Burgi,
AntwortenLöschenich mag den Schnee auch, wenn die Sonne scheint, so wie in den letzten Tagen, dann ist es doppelt so schön.
Deine Hyazinthen sind hübsch. Die duften immer so herrlich.
Und die Heißluftfriteuse hat unser Jüngster zu Weihnachten bekommen. Er wollte sie diese Woche mal ausprobieren, ich bin gespannt, was er erzählt.
Dir nun einen schönen Abend, lieben Gruß
Nicole
Guten Morgen liebe Burgi,
AntwortenLöschenbei Euch wurde es in dieser Woche ja so richtig kulinarisch. Mit einer Heißluftfritteuse habe ich mich noch gar nicht beschäftigt, da wir ungern frittierte Sachen essen. Aber deine Speisen sehen lecker aus.
Heute können wir hier am Niederrhein wohl noch den Winter genießen, denn ab Morgen soll es wärmer werden und dann bekommen wir auch wieder Regen. Leider... das Winterwinterland draußen gefiel noch doch sehr gut, obwohl ich sonst eigentlich nicht so der Wintertyp bin.
Hab eine gute Zeit.
Liebe Grüße
Tina
Hallo Burgi
AntwortenLöschenJa, eine Heißluftfriteuse ist schon sehr praktisch.
Ist eigentlich ja keine Fritteuse, so mit viel Fett und so.
Eher ein Heißluftofen. Ich dachte auch, eine Fritteuse möchte ich nicht.
Dann hat mit vor etwa 1 Jahr mein Sohn eine hingestellt.
Und ich benutze sie tatsächlich oft. Geht schnell,
es muß nicht der große Backofen aufgeheizt
werden.
Einen schönen Sonntag wünscht Dir
Irmgard
boaaaahh.. Grünkohl..
AntwortenLöschenmir läuft das Wasser im Mund zusammen ;)
wir hatten früher eine Bekannte die hat uns immer im Winter zum Grünkohlessen eingeladen
mit echtem Pinkel aus Norddeutschland ;)
für mich alleine lohnt es sich kaum.. aber ich könnte mal wieder ein Päckchen Tiefkühlkost holen
ja die Heißluftfritöse ist so vielseitig
vor allem ganz ohne Fett..auch die Pommes und Kroketten..
da verwöhnst du deine Vögelchen aber ..
ich habe auch gestern wieder nachgefüllt
bei mir im Garten sind es nicht so viele
schön sind deine Schneebilder
liebe Grüße
Rosi