Donnerstag, 11. Februar 2021

Veggie-Day No. 06/21

 Hallo Ihr Lieben!

Valentinstag steht vor der Tür und so lautet auch unser Motto für diese Woche denn "Liebe geht durch den Magen" und da gibt es so einiges um seinen Liebsten kulinarisch zu verwöhnen. Wenn ich da an meinen Schatz denke kann ich ihm die größte Freude machen wenn er Tomaten mit Mozzarella bekommt, am Liebsten 3 x die Woche und Kuchen oder Süßes in jeglicher Form steht ganz hoch im Kurs.






Nun denn, bekommt er halt seine Lieblingsgerichte.

Zunächst die Tomaten mit Mozzarella und für ihn mit  ganz viel Knoblauch. Eine Rezeptbeschreibung spare ich mir heute, weil Ihr wisst doch sicher, wie die gemacht werden.

Dann habe ich noch ein paar Apfelballen gebacken. Das Rezept dazu gab es schon mal hier, deshalb schreibe ich es heute nicht nochmal auf. Bitte einfach nachschauen. Im Moment ist es ein wenig knapp bemessen mit meiner Freizeit und gerade gibt es den nächsten Neuschnee. So muss ich Morgen wieder früh raus und schauen, wie ich zur Arbeit komme.



Dazu gab es noch einen Vanillepudding den ich in kleine Herzformen gefüllt habe.


So meine Lieben, für diese Woche war es dass nun zum Veggie-Day. Ich hoffe, nächste Woche wieder mehr beitragen zu können. Schaut auch noch bei Tina vorbei, was sie Ihrem Schatz gekocht hat.


Liebe Grüße

Eure Burgi

4 Kommentare:

  1. Hallo Burgi,
    da werde ich mir gleich einmal das Rezept für die Apfelballen anschauen. Das könnte ich auch mal machen. Die sehen so lecker aus.
    Liebe Grüße
    Tina

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  2. Lecker liebe Burgi,
    da ist alles dabei, was ich gerne esse.
    Tomaten mit Mozzarella geht immer, am liebsten noch abends spät.
    Und Süß rund um die Uhr.
    Lieben Gruß
    Nicole

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  3. Liebe Burgi,
    Tomaten mit Mozzarella geht hier auch immer als schnelles Abendessen und mögen wir sehr gerne. Deine Apfelballen sehen ja verführerisch aus...gerade passend zur Karnevalszeit. ;-) Leider bringt mich deine Verlinkung nicht zum Rezept.
    Ich wünsche dir ein entspanntes Wochenende und genieß die freie Zeit - lieben Gruß, Marita

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  4. Tomate-Mozzarella geht IMMER. Egal ob mit Knobi oder ohne. Und diese Apfelballen sehen wirklich verführerisch aus. Der Liebste brachte zum Valentinstag Schoko-Berliner mit. Zwar nicht selbstgebacken aber dennoch köstlich :-)

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