Hallo Ihr Lieben,
diese Woche lautet unser Motto beim Veggie-Day "Schnelles aus Fertigteig" so wie man ihn inzwischen überall als Blätterteig, Hefeteig, Flammkuchenteig etc. überall bekommt. Ich mag diese Erfindung, spart sie doch so einigen Arbeitsgang wenn es mal schnell gehen muss.
Mir fiel dieser neue Pizzateig direkt ins Auge und so wollte ich ihn gerne ausprobieren. Ein Teig, der frisch im Beutel ist, ein Hefeteig mit Sauerteig. Da war ich gespannt, wie der sich so macht.
Der Teig soll nicht gerollt werden sondern einfach aus dem Beutel in Form gezogen werden und kann dann nach Belieben belegt werden. Teig auf ein bemehltes Blech legen.
Ich habe Tomatensoße, gelbe Paprika, Tomatenscheiben, Mozzarella und italienische Gewürze darauf gegeben.
Alles für ca. 15 Min. in den Ofen gepackt bei ca. 200 Grad und abgewartet.
Die Riesenpizza hat gut für 2 Personen gereicht und der Teig war richtig lecker und knusprig.
Nun schauen wir mal, was es bei Tina aus der Retorte gibt.
Lasst es Euch schmecken und kommt gut durch die Woche.
Liebe Grüße
Eure Burgi
Hallo liebe Burgi,
AntwortenLöschenPizza habe ich schon länger nicht mehr gebacken. Da muss ich doch einmal nach diesem Teig Ausschau halten.
Hab noch einen schönen Abend.
Liebe Grüße
Tina
Ich liebe Fertigteige liebe Burgi.
AntwortenLöschenBesonders für Pizza finde ich sie super praktisch.
Diesen allerdings kenne ich noch nicht, den muss ich mal morgen suchen.
Denn Pizza geht hier immer, da kann man so schön seine Reste der Woche drauf verteilen, jeder so, wie er es mag.
Lieben Gruß
Nicole
Ich liebe fertige Teige. Vor allem unter der Woche, wenn es wirklich schnell gehen muss. Diesen hier kannte ich aber tatsächlich noch nicht. Wenn er mir mal unterkommt, werde ich ihn definitiv auch mal ausprobieren :-)
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