Freitag, 9. Juni 2023

Bilder und Blumen - eine perfekte Verbindung!

 Hallo Ihr Lieben!

Heute zum Friday Floweday gibt es nicht nur Blumen sondern auch neue Bilder  von "Poster Store".

Ein kleines Sträußchen mit Gerbera, Nelke, Chrysanthemen und Strandflieder hat Einzug gehalten.







Inzwischen kennt Ihr doch bestimmt den grandiosen Shop von Poster Store, der jede Woche am Dienstag eine neue Kollektion mit wunderbaren Postern auf zertifiziertem Papier anbietet, dazu die passenden Rahmen in Holz oder Metall. Für jeden Geschmack ist das Passende dabei.

Immer wieder bin ich fasziniert über die vorbildliche Verpackung der Rahmen und Poster, schnell geliefert und ab 49 € versandkostenfrei.



Ich habe mir ein paar Poster ausgesucht, die gerade so schön in die sommerliche Jahrezeit passen.

Ein schöner Spruch, welcher perfekt auf mein Schränkchen im Flur passt und dort meine Freitagsblumen begrüßt.

Ganz verliebt bin ich in dieses schöne Poster, welches mich an zurückliegende Urlaube in Italien erinnert und einen Platz in der Essecke gefunden hat.

Im Bürobereich ist der Sommer eingezogen. Ich liebe Bilder mit Sand und Meer und hole mir so an einem heißen Sommertag die frische Brise ins Haus wenn ich schon nicht ans Meer komme.

Im kleinen Flur ist noch ein altes Bild ausgetauscht worden, das hier seit 23 Jahren hing. 

Irgendwann ist für alles die Zeit vorbei und so gefällt es mir viel besser. Es ist luftig und leicht und passt perfekt zu den anderen Bildern im Flur.

Der Rahmen ist noch aus alten Zeiten und obwohl damals bei einem renomierten Galeristen in Konstanz gekauft gefallen mir die Rahmen von Poster Store viel besser und sind auch kinderleicht zu bestücken. Demnächst bekommt dieses Poster dann auch einen neuen hellen Holzrahmen.

Nun wünsche ich Euch einen schönen Start ins Wochenende,

seid lieb gegrüßt

Eure Burgi

Mein ganz herzlicher Dank geht an Hanna von Poster Store, die mir wieder einmal eine riesen Freude mit den neuen Bildern gemacht hat.

Für Euch habe ich noch einen Gutschein, wenn Ihr Poster Store auch mal kennenlernen möchtet und genauso begeistert davon seid wie ich.

 bodenseegarten-45

 Damit bekommt Ihr 45 % Rabatt auf Poster. 
 
Er gilt von 09.06. bis 16.06. 

Donnerstag, 8. Juni 2023

Veggie-Day No. 11/2023 - Erdäfelkäs und Obatzda!

 Hallo Ihr Lieben!


Ein neuer Start in die 2. Juniwoche und somit gibt es zum  Veggie-Day bei Tina und mir wieder etwas unter dem Motto

 "Lecker aufs Brot" oder Stullenliebe!


Es muss nicht immer eine warme Mahlzeit sein, es gibt soviele leckere Varianten von Aufstrichen, die satt machen und gerne ein Hauptgericht ersetzen.

Ich habe für Euch zwei Aufstriche, die aus meiner süddeutschen Wahlheimat stammen. 

Es gibt "Erdäpfelkas" und "Obatzda"

Beginnen wir mit dem Erdäpfelkas

500 g Kartoffeln am Vortag kochen und abkühlen lassen
1 Gemüsezwiebel
1/2 Becher Sauerrahm
1 Becher Creme Fraiche
1 Bund Schnittlauch
Salz und Pfeffer

Die Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse drücken (meine hat sich gerade verabschiedet und ist in die ewigen Jagdgründe der Kartoffelpressen gegangen, ich habe sie eh gehasst und den guten alten Kartoffelstampfer hervorgeholt) Zwiebeln und Schnittlauch klein schneiden und alle Zutaten mit den Gewürzen und der sauren Sahne und Creme Fraiche vermischen, schon fertig.
Nun kommen wir zum Obatzda, was soviel bedeutet wie Vermischter oder Angedrückter, der üblicherweise zum Oktoberfest, Bayerischen Abenden oder einer zünftigen Brotzeit gereicht wird.

250 g Briekäse, möglichst schon ein gut gereifter
30 g Butter
1 kleine Zwiebel oder Lauchzwiebeln  fein gewürfelt
2 El Sauerrahm
1/4 Tl Paprikapulver rosenscharf
1 Tl Paprika edelsüß
etwas Pfeffer aus der Mühle
1 Msp. gemahlener Kümmel
1/2 Tl Senf 
30 ml Bier
Salz
Den Brie aus dem Kühlschrank nehmen und gleich die Rinde wegschneiden und in grobe Stücke zerteilen. Mit der Butter bei Zimmertemperatur aufwärmen und anschließend alles mit den Gewürzen, dem Bier und der Zwiebel mit einer Gabel nicht zu fein zerdrücken und gut vermengen. Wenn noch ein wenig Rinde daran ist macht es nichts. Mit Radieschen (gab es gerade keine)  und Zwiebelgrün dekorieren.


Am besten schmeckt dazu Laugengebäck als Brezeln oder Laugenstangen, Baguette geht aber auch gut und wer mag dazu ein leckeres Weißbier.
Nun wünsche ich Euch an Guadn und lasst es Euch schmecken.

Liebe Grüße, 
Eure Burgi

Dienstag, 6. Juni 2023

Jahresprojekt 2023 - es soll blühen und wachsen!

 Hallo Ihr Lieben!

Der Mai ist der Monat im Jahr wo es nach den Eisheiligen Zeit wird, Neues zu säen und Stauden in die Erde zu bringen, damit es im Sommer richtig schön blüht. Auch das erste Gemüse kann gepflanzt oder gesät werden. So habe ich mir für den Mai zum Jahresprojekt bei Andrea unter der selbst gewählten Rubrik "Neues ausprobieren" den Garten rundherum ausgesucht.

Da es im letzten Jahr mit meinem Blumenbeet nach der No-Dig-Methode nicht so funktioniert hat wie ich es mir vorgestellt habe, ich war auch vielleicht zu spät dran, in diesem Jahr ein neuer Versuch. Einiges (Silberblatt, wilde Möhre und Jungfer im Grünen) scheint von allein wieder zu kommen und ein wenig wurde dazugesät.

Ein neues Rahmenbeet mit Gemüse ist entstanden. Zunächst probiere ich es mal mit einfachen Pflanzen aus, die aus Samen wachsen sollten (Möhre, rote Beete, Erbsen, Kopfsalat, Gurken und Radieschen). Vorgezogene Pflänzchen kann ich immer noch auf der Insel Reichenau besorgen. 

Versschiedene Kräuter sind vor dem Hauseingang eingezogen und mal schauen, ob sie dort anwachsen. Nur der Thymian, der schon im Kasten war zeigt sich bisher richtig gut. Frau Amsel hat heute schon wieder in der Kiste gewütet und so wird es wohl nichts mit den Samen aussäen.

Der Pflücksalat ist im Kasten ausgesät, ebenso der Rucola am Kelleraufgang und die sehen schon richtig gut aus und sind somit auch schneckenfreie Zone.











Auch die Töpfe haben frische Erde bekommen und sind mit Zinnien, Geranien, Husarenköpfchen etc. bepflanzt. Sie wollen jeden Tag Wasser bei den warmen Temperaturen.

Die Kästen am Balkon sind mit rosa Geranien, Jasmin und blauem Gänseblümchen bepflanzt. Gut sind sie angewachsen und sehen richtig gesund aus.

Auch die im letzten Jahr gepflanzte Strauchhortensie ist schön ausgetrieben und die Clematis, schon ziemlich alt treibt auch wieder aus.

Die Rosen blühen dieses Jahr als gäbe es kein Morgen mehr. Die Blüten sind groß wie kleine Kohlköpfe und duften in der Abendsonne.

Die Pfingstrosen sind dieses Jahr spät dran, kommen aber so langsam in die Puschen.

Eine neue Clematis ist auch eingezogen und zeigt ihre erste Blüte.

Nachdem heute Rasen mähen angesagt war noch ein kleiner Blick auf das Margeritenbeet, dass noch ein paar Tage bleiben darf für die Bienen.

Velinkt zu Andrea und dem Jahresprojekt und Nicoles "Draußen Glück"

und auch weil es gerade passt zum Creativsalat und DvD

Samstag, 3. Juni 2023

Meine 22. Kalenderwoche 2023

 Hallo Ihr Lieben,

28.05.2023

Pfingstsonntag, Sonnenschein, eigentlich Herz was willst Du mehr. Der Holunder blüht

und der Zierlauch.


Am Samstag war ein ehemaliger Kollege vom Wolf da und hat uns auf der Terrasse einen neuen Wasseranschluss installiert, sehr schön und einfach zu bedienen, viel besser als der Alte, der nur noch schwer zu betätigen war.

Die selbstgebastelte Lösung für den Wasserverteiler im Keller (sicher mindestens 35 Jahre alt)  hat auch nur eine Woche gehalten und nun ist das Chaos perfekt. Seit Sonntag schießt das Wasser aus dem Hahn im Keller, gemessen 20 l/h macht knapp 500 l am Tag sprich 3500 l bis Samstag. So haben wir uns entschlossen, das Wasser ganz abzudrehen und nur noch bei Bedarf zu öffnen. In die Badewanne wurde mal Wasser eingelassen für das Nötigste. Ich komme mir vor wie in die Steinzeit versetzt. Bis zum nächsten Samstag müssen wir uns so behelfen, dann werden die Hähne ausgetauscht. In solchen Momenten bin ich froh, nur zur Miete zu wohnen und die Kosten dafür weiter geben zu können.

29.05.2023

Montag war Faultag. Ein kleiner Rundgang durch den Garten und ansonsten mal nichts tun. Das Silberblatt hat nun erst im zweiten Jahr im letzten Jahr angelegten Beet nach der No-Dig-Methode geblüht und kleine Silberblätter gezeigt. Dazwischen wächst munter eine wohl 2-jährige Pflanze wo ich noch nicht bestimmen kann, was es wird, ausgesät auch im letzen Jahr.

 30.05.2023

Dienstag mit ein wenig Hausarbeit verbracht, die sich ohne Wasser erledigen ließ und die Winterhosen nach hinten und die Sommerhosen im Schrank nach vorne geräumt. Der Hausaufgang wurde dafür vom Unkraut und Moos befreit. Nun kann ich die Kräuter einpflanzen.

31.05. bis 02.06.2023

Mittwoch bis Freitag drei Tage unter Hochdruck gearbeitet und am Donnerstag habe ich schon den Wocheneinkauf erledigt damit ich am Freitag nach Feierabend gemütlich ins Wochenende und den wohlverdienten Urlaub starten kann.

 Die ersten Erdbeeren wurden auch schon geerntet.

Ein paar neue Gartenhandschuhe habe ich mir noch im Gartencenter gegönnt nachdem die Alten nun wirklich nur noch für ganz dreckige Arbeiten benutzt werden.


03.06.2023
Inzwischen ist Samstag und heute wurde unsere neue Wasserversorgung eingebaut. Zwei Stunden und 1400 Euro später fließt es wieder wie es soll. Ach welch ein Glücksgefühl, Hahn aufdrehen und Wasser Marsch.


Endlich kann ich auch wieder die Waschmaschine füttern, weil die ging leider auch noch nicht ohne Wasser und die nächsten Tage ist Waschmarathon angesagt. Das ist noch der Rest, zwei Waschladungen sind schon durch. 


Gut, dass es draußen so trocken ist und alles schnell auf der Wäschespinne landet.


Ich bin dann mal weg im Waschparadies und wünsche Euch ein schönes sonniges Wochenende mit einem Blick vom Balkon.


Liebe Grüße
Eure Burgi

verlinkt bei Andrea und dem Samstagsplausch

Freitag, 2. Juni 2023

Pfingstrosen, die Ersten!

 Hallo Ihr Lieben,

heute gibt es die Pfingstrosen zu sehen, die ich schon vor Pfingsten vom Einkauf mitgebracht hatte, die aber einfach nicht aufblühen wollten zum Blumenfreitag, am letzten Wochenende aber alles pünktlich zum Fest gegeben haben. 

Wie sich zeigte, ist es eine ungefüllte Päonie und somit wohl eher eine Strauchpfingstrose. Schön ist sie allemal wie alle Pfingstrosen und mit ihren handtellergroßen Blüten einfach herrlich anzuschauen.

Viel Deko drumherum braucht es hier nicht, die Blüten sind Deko genug.

Im Garten sind es Staudenpfingstrosen, die so langsam in die Puschen kommen.

Liebe Grüße,

Eure Burgi


verlinkt zu Astrid und dem Friday Flowerday